日刊食品業界ニュース

「日刊食品業界ニュース」では1日に1度朝7時頃に食品業界に関連する日本語のニュースを集めています。

日刊食品7月23日朝刊

7月23日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

食品(FOODS)

三越の公式通販サイトです。お中元やお歳暮をはじめ、人気ファッションブランドの限定品・先行品・SALEなど充実した品揃えでご紹介。化粧品・食品・リビング …
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遺伝子組換えで米業界が分裂

米国で、世界的に有名な食品企業が所属する業界団体を次々と脱退し、食品業界が分裂状態に陥っている。最大の原因は、遺伝子組み換え食品などの原材料 …
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【材料】創健社<7413>のフィスコ二期業績予想

自然食品・健康食品の企画開発・販売を手掛ける。直営店のほか、福祉施設関連、生協等に販売。中国向け輸出など海外展開も。副食品では有機トマト缶等が …
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研究で判明!「中毒性の高い食べ物&低い食べ物」ランキング

おいしいものほど不健康で中毒性が高いという、皮肉な結果が最新の研究で明らかに。コスモポリタン イギリス版によると、コロラド州立大学が特定の食品35種類 …
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【材料】鈴茂器工<6405>のフィスコ二期業績予想

寿司ロボットなど米飯加工機械で業界トップシェア。自動包装機械、食品加工機械、食品資材等も手掛ける。衛生資材関連事業は売上堅調。特別損失の剥落等が …
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地産地消等優良活動表彰を募集(8/24まで)

農林水産省は、全国各地のそれぞれの立地条件を活かした創意工夫のある様々な地産地消及び国産農林水産物・食品の消費拡大の取組を募集し、優れた取組 …
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夏休み中の子どもへ食料援助 京都、フードバンクが出荷開始

給食のない夏休みに就学援助受給世帯などに食品を届ける「フードバンク子ども支援プロジェクト」の初回出荷作業が21日、京都府八幡市内里の京都八幡高・南 …
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学校の「置き勉禁止」ルール、有名社長が怒ったらすぐ変更する“事なかれ主義”

岩下食品」の社長もその一人だ。12kgのカバンを抱えて通学する娘の話をツイッター上で暴露し、「学校と話す」と激怒している。この発言はネット上で話題に。
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日刊食品7月22日朝刊

7月22日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

マニアが選んだ日本全国「ユニーク納豆」9選! お酒と相性がいいのは…?

【くま納豆 北海道のわら納豆 登別わさび漬(道南平塚食品)】 … 登別温泉藤崎わさび園謹製わさび漬付き。80g¥370(道南平塚食品 TEL:0120・08・7210).
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日刊食品7月21日朝刊

7月21日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

【食の安全に関するアンケート調査】

食の安全に関して不安を感じていることは「添加物」「残留農薬」「輸入食品の安全性」が上位3位。過去調査より「食中毒菌」は増加、「食品の放射能汚染」は減少.
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日刊食品7月20日朝刊

7月20日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

比食品大手ジョリビー、国外拡大加速 全世界で今年500店舗出店 (1/2ページ)

フィリピンの食品大手ジョリビー・フーズは、国際事業の拡大戦略を加速させている。今年は全世界で約500店舗を出店する計画だ。2023年までには国内と国外 …
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激辛食品マイルド化 メーカーが語る驚愕の真相とは

激辛ラーメン店に長い行列ができることは珍しい光景ではなくなった。世はまさに激辛ブームの真っ只中と思われているが、実は異変が起きている。 筆者が異変を …
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医療・健康・食品 ニュース

アサヒ飲料は19日、無糖炭酸飲料「ウィルキンソン」のPRのため、東京、大阪、愛知、福岡の4都市4会場で15万人に無料配布するサンプリングイベント( …
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キユーピー、タルタルソース拡充 フライ専用訴求

キユーピーは19日、「タルタルソース=写真」を拡充すると発表した。既存商品を13年ぶりにリニューアルし“フライ専用ソース”として訴求。合わせて、具材の存在感 …
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うなぎの「獲り過ぎ」と日本人の「働き過ぎ」の意外な関係性

このうなぎの問題も、食品ロス問題も、現在盛んに議論されている日本企業の過剰な労働や労働時間 … 食品ロス問題専門家、消費生活アドバイザー 井出留美) …
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(一社)川崎市食品衛生協会会長を務める 山本 久さん 川崎区在住 85歳

スーパーマーケットをはじめとした販売店、飲食店、製造業など、食に携わる市内約3500の企業が加盟する一般社団法人川崎市食品衛生協会の取りまとめ役に …
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ジェトロ食品輸出セミナー マレーシア・ベトナム・タイの日本食品市場 3人の識者が講演

日本貿易振興機構(ジェトロ)は9日、マレーシア・ベトナム・タイの事務所から農林水産・食品コーディネーターを招き、各国の食事情を紹介するセミナーを開催した。
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「サントリー 南アルプススパークリング 無糖ドライオレンジ」(サントリー食品インターナショナル)

会社名=サントリー食品インターナショナル. ◇商品特徴=果実・清涼飲料。シリーズ新アイテム。スノーピークとの共同開発。 有機オレンジ果汁に、隠し味として有機 …
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京滋食品卸同業会、納涼ビアパーティー開催 経済活性化呼び掛け

【関西】京滋食品卸同業会は13日、からすま京都ホテル(京都市下京区)で「納涼ビアパーティー」を開催した。会員各社の従業員や取引先など117人が参加。
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「カップヌードル エッグカレー ビッグ」発売(日清食品)

会社名=日清食品. ◇商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。“温泉卵トッピング”の第2弾。 しなやかでコシとつるみのある麺。「カップヌードル カレー」比で濃厚 …
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《日系進出》ワイズテーブル、合弁設立へ

飲食店を運営するワイズテーブルコーポレーション(東京都港区)は18日、フィリピンで産業用機械の製造・販売などを手掛けるアメリカン・テクノロジーズ(ATI)と …
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ヤフー、レシピ動画クラシル子会社化の先

注目されるのは生鮮食品などの食品分野。経産省の推計によると、飲料や酒類を含めた食品の市場規模は2017年で60兆円を超える。EC化率は2.41%に …
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日本外食品流通協会近畿支部、「外食産業フェア」9月5〜6日開催 160小間・5500人動員へ

【関西】日本外食品流通協会近畿支部は9月5、6の両日、インテックス大阪3号館(大阪市住之江区)で「第69回外食産業フェア」を開催する。外食市場へ向けて …
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【トレンド・ナンバー】807100000000 農産品・食品の輸出額 和食ブーム背景に海外市場拡大

移動時のひざ関節にお悩みの方へ。3成分の組み合わせで移動時のひざ関節の悩み改善!サントリー『グルコサミンアクティブ』1カ月分無料お試し※抽選で1万 …
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807100000000 農産品・食品の輸出額 和食ブーム背景に海外市場拡大

日本の「味」を海外に売り込む動きが加速している。平成29年の農林水産物・食品の輸出額は前年比7・6%増の約8071億円と5年連続のプラス。新興国の経済 …
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三重県、タイとの産業連携強化 食品加工など2分野

三重県はタイ政府と連携し、県内企業のタイ進出や現地企業の育成支援を強化する。19日にタイ投資委員会(BOI)との産業連携に関する覚書を改定し、食品加工 …
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いなげや/ひばりが丘パルコにカフェ併設の「ブルーミングブルーミー」

食品スーパーとドラッグストアの買い回りは親和性が高いほか、セイジョーを利用していたポイントカードの顧客の来店も期待できるため、ドラッグストアを残した。
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糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

アメリカ人の3分の1以上は心臓病、脳卒中、2型糖尿病のリスクが高いという深刻な健康状態にあります。そしてその90%はそれを意識していないのです。
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UPDATE 2-英小売売上高指数、6月は前月比−0.5% 四半期では04年以来の伸び

最新のデータでは、暑さを受けて衣類の売り上げは低迷した一方、食品と飲料は好調だったことが示された。ONSの統計担当者は「暖かい気候を受けて …
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【2018年上半期総括と下期展望】人口減でも光明あり、世界の健康ニーズを狙え ターゲットは20年4000万 …

健康食品市場のさらなる成長には、国内需要に対応しつつ、グローバル市場を見据えた戦略が求められている。インバウンド需要は、帰国後に越境電子商取引で …
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日刊食品7月19日朝刊

7月19日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

第3部 それって健康?/5 菌活で腸内環境整備

腸内環境を整え、免疫力を高める効果があるとされる発酵食品。乳酸菌や納豆菌、こうじ菌などの「菌」を食生活に積極的に取り入れる「菌活」という言葉はここ数 …
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日枝小 食品ロス問題学ぶ 市のプログラム活用

市資源循環局3R推進課の江口洋人課長は「市内では年間8万7千トンもの食品ロスがある。子どもたちがプログラムを通じて自身ができることを考えてもらう …
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栄区食品衛生協会 「防ごう!食中毒」 栄公会堂でキャンペーン

横浜市が「市民食品衛生の日」としている8月1日(水)、栄区内の飲食店などで構成される栄区食品衛生協会と栄福祉保健センターによる食中毒予防キャンペーン …
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ホーチミン・ハノイで日本産農水産物・食品輸出商談会を開催

ジェトロは、農林水産省「戦略的輸出拡大サポート事業」の一環として、「ベトナム日本産農水産物・食品輸出商談会2018」を7月31日(火曜)にホーチミン、8月2 …
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まちの公共を見学する[東京C観光]。 8/5は「食品ロス削減アクションの現場見学」(多摩市)

当日は開店前の「無料スーパー」ガイドツアー、一部始終の運営見学、NPO法人シェア・マインド代表理事による活動レクチャー、ロス食品を活用したチャリティ・ …
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食品通販グロファーズ、FMCG分野に参入

食料品に特化したインドの電子商取引(EC)企業グロファーズは17日、オンラインの日用消費財(FMCG)市場に参入すると発表した。PTI通信が伝えた。
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ネスレ、時価総額が1兆ルピー超え

スイス食品大手ネスレのインド法人、ネスレ・インディアは、ボンベイ証券取引所(BSE)での株式の時価総額が、17日の時点で1兆ルピー(約1兆6,476億円)を …
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ビールの酒税、従量税に変更か

韓国租税財政研究院はこのほど、ビールの出庫価格(国産ビール)や申告価格(輸入ビール)に税金を課す現在の方式を、容量により税金を課す従量税方式に …
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水分補給でダイエット!「脂肪を減らす機能性ドリンク」5選

機能性表示食品」とは、健康の維持や増進に役立つ、または、適する旨を表示した保健健康食品のことです。科学的根拠に基づいた機能性がパッケージに表示 …
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食品まつりaka foodmanがウワ音だけのダンスミュージックをイメージし制作したニューアルバムを9月に …

名古屋出身のビートメイカーでジャンルに縛られない独自の音楽性で知られる食品まつりa.k.a. foodmanが、ニューアルバム『ARU OTOKO NO DENSETSU』を9 …
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国循、減塩食の認定加速 メーカー100社500件を目標

国立循環器病研究センター(国循、大阪府吹田市)は食品メーカーの減塩商品を認定するブランド事業を推進する。塩分量とおいしさを両立させた商品に登録商標「 …
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食品摂取の多様性が低いと、「抑うつ」リスク増との研究結果

本連載で、食品摂取の多様性得点をテーマにするのは今回で5回目になる。少ししつこいと思われるかもしれないが、それだけ重要な栄養指標であることが統計 …
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災害廃棄物処理について(7月18日更新)

ただし、生鮮食品につきましては、市役所で許可証を受け取り後、南予環境保全センターへ搬入してください。 7月16日(月曜日)から、仮置場において、次の14 …
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辻希美、弁当作りのブログが非難の的となった“禁”ワード

ダンス発表会”と題した記事内で「今日は4時だいに起きてnoaのお昼ご飯用お弁当を準備」と切り出した辻は、続けて「冷凍食品にも助けてもらいまして、唐揚げと …
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宮城県内流通食品等の放射性物質検査結果について(食と暮らしの安全推進課)

県内流通食品等の放射性物質検査結果について. 県内で流通する食品等について、収去検査により下記のとおり放射性物質検査を実施しましたので、その結果を …
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「カルピス?+発酵BLEND」!「カルピス」が「八丁味噌」とコラボレーション「カルピス?+発酵BLEND三河 …

発酵食品である「カルピス」と様々な発酵食品とのコラボレーションを通して、一般的にまだよく知られていない発酵の魅力を発信したり、発酵食品同士の掛け …
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“日本一の学校給食”の理由に迫る 「全国学校給食甲子園」優勝、埼玉県越生町立越生小学校(1)

日本人の多くが小・中学生の時に食べる学校給食。学校栄養士、給食企業、食品メーカー、地域の農家さん、地方自治体など多くの人が連携して美味しさを …
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食品まつり aka foodman、ニュー・アルバムを9月にリリース 先行シングル2曲も配信

名古屋出身のプロデューサー・食品まつりa.k.a foodman(以下:食品まつり)がニュー・アルバム『ARU OTOKO NO DENSETSU』を9月21日(金)にリリースする …
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中国の食の安全は衛生面になお課題 弁当や鍋での“大惨事”も

食品安全問題で苦しんできた中国だが、都会の一部では、ケータリングを申し込む前に、その店の厨房の様子をカメラで確認できるというサービスを提供している店 …
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インフォア/ワタミのSCMプラットフォーム再構築

Infor CloudSuite Food & Beverageは、食品・飲料業界企業向けのクラウドERPスイート。信頼性の高いアマゾン ウェブ サービス上で展開し、IT初期投資を大幅 …
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日刊食品7月18日朝刊

7月18日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

【新商品】アサヒグループ食品 「絶品 冷や汁」(数量限定品)

… □アマノフーズブランド. ボリューム感と味付けにこだわった。水に溶かし、準備したご飯にかけて料理が完成。4食入り1420円(税別)。下記サイトで販売中。
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【現場の風】アサヒグループ食品 介護食刷新、おいしさにこだわり

アサヒグループ食品 ベビー&ヘルスケアマーケティング部担当副部長・峰尾孝さん(54). −−アサヒグループ食品が介護食に力を入れる背景は. 「高齢化が進む …
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特許出願で欧米リード、食品用紙器は高付加価値製品開発が成功のカギに

このように時代の流れとともに生じる社会背景の変化に応じて食品加工技術が生まれ、それを商品化するに当たって包材や包装技術が開発されるという形で現在 …
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医療・健康・食品 ニュース

富士フイルムは17日、スキンケア化粧品シリーズ「ASTALIFT(アスタリフト)」の銀座直営店を銀座並木通り沿いに移転し、18日にリニューアルオープンすると …
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中村学園大学、21日に食品流通セミ

残り:140文字/本文:140文字). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する · ログインして記事本文を …
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期間限定「夏のカレー」 ハウス食品

ハウス食品は、さわやかな香りと辛さのレトルトカレー「ハウス 夏のカレー キーマカレー 中辛」を8月ごろまでの期間限定で発売した。温めず、ご飯にそのまま …
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激辛食品おすすめランキングBEST10!辛くて美味しい食べ物ガイド!

こんにちは、もぐナビ編集部です。 今回は激辛食品の高評価ランキングを発表します! クチコミ人気1位の辛くて美味しい市販食品は、どんな商品なのでしょうか …
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スハラ食品、展示会開催 111年目の方向性示す 冒険体験共有へ

【北海道】スハラ食品は11日、アクセスサッポロで展示会「スハラEat&Tasteフェスタ2018 SUHARAレシピの森」=写真=を開催、全道から得意先約500人が来場し …
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食品流通構造改善促進機構、機能性表示食品届出指導員養成講座を開催

食品流通構造改善促進機構は、10月から農林水産省補助事業「機能性表示食品届出指導員養成講座」を東京と大阪で開催する。生鮮分野で機能性表示食品 …
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食品ニューテクノロジー研究会「“味”の見える化〜科学者のチャレンジ〜」8月10日開催

日本食糧新聞社主催の食品ニューテクノロジー研究会は「“味”の見える化〜科学者のチャレンジ〜」をテーマに、久保田紀久枝お茶の水女子大学名誉教授を座長 …
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ウィルマーとSATS、中国で合弁

シンガポールを拠点とするパーム油大手ウィルマー・インターナショナルは13日、空港地上業務を手掛けるSATSと中国で合弁会社を設立すると発表した。河北省 …
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製パン最大手、フィリピン工場が稼働

インドネシアの製パン最大手で、敷島製パンなどが出資するニッポン・インドサリ・コーピンド(インドサリ)は17日、フィリピンの合弁会社のパン工場が4月に完成した …
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《日系進出》キユーピー、販社を新設

キユーピーは17日、フィリピンに販売会社を新設したと発表した。2019年秋から輸入販売を開始する予定。東南アジアに現地法人を置くのは5カ国目となる。
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パッケージNPPG、香港で飲食FC展開

タイのパッケージメーカーNPPG(タイランド)は16日、中国のキングヒル・オーバーシーズ・ホールディングスと合弁会社キングヒル・フードを香港に設立すると発表 …
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小売各社、トランス脂肪酸規制の影響軽微

タイ保健省がトランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂を使った食品の製造・輸入・販売を来年1月に禁止すると発表した件で、小売や外食大手は事業への影響は …
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CJのインスタント食品、累計1億個販売

韓国の食品大手、CJ第一製糖は16日、レトルトご飯を利用したインスタント食品「ヘッパンコッパン」の累積販売が発売から3年で1億個に達したと発表した。
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エムケー精工、食品加工機械会社を子会社化

家庭用調理機器や洗車機などを製造するエムケー精工は17日、食品加工機械製造のジャパンシステム(愛知県小牧市)を連結子会社化すると発表した。18日に …
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激辛食品おすすめランキングBEST10!辛くて美味しい食べ物ガイド!

こんにちは、もぐナビ編集部です。 今回は激辛食品の高評価ランキングを発表します! クチコミ人気1位の辛くて美味しい市販食品は、どんな商品なのでしょうか …
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フリーズドライのおろし生姜と大根おろしを発売/アサヒグループ食品

アサヒグループ食品株式会社は、水を加えて混ぜるだけで出来る簡単便利な『フリーズドライのおろし生姜』と『フリーズドライの大根おろし』を通信販売から8月20 …
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スーパーの安い納豆の知られざる「健康リスク」

安価で栄養豊富な納豆は“日本人の国民食”といってもいい食べ物だ。たんぱく質が豊富で老化防止や美肌効果もあるとされることから、古くから健康にいい食品 …
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日刊食品7月17日朝刊

7月17日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

寄付食材を有効活用 元赤穂高校教員が奔走

フードバンクあこうを設立後、食品・食材の定期回収を始めた。連絡を受ければ、商店や家庭で不用となった食品を取りにも行く。 西日本豪雨の後、梅雨が明けた …
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爽快 松江・煎茶ビール

中浦食品(松江市東出雲町)などが、観光客らが自宅で楽しめるようにと瓶ビールの開発を発案。ビールを醸造している石見麦酒(江津市黒松町)と、県産の煎茶を …
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サラヤ、日系スタートアップと協業して東アフリカにおけるフードバリューチェーン開拓事業をスタート!

サラヤは、農林水産省の『平成30年度アフリカ等のフードバリューチェーン課題解決型市場開拓事業』採択を受け、東アフリカ地域における食品衛生事業への …
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トランス脂肪酸含む食品、来年1月から規制

タイ保健省は13日、トランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂を使った食品の製造・輸入・販売を180日後に禁止すると発表した。同日に官報を発行した。来年1 …
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豪老舗キャンディー、ダレルリーが買収

オーストラリアのチョコレートブランド、ダレルリー(Darrell Lea)が16日までに、スイス系食品大手ネスレから、キャンディー菓子が主力商品のブランド「ライフ …
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細胞培養肉に投資家の熱い視線、新興企業が10億円調達

モサを率いるのは、マーストリヒト大学に所属する生理学者のマーク・ポスト氏と、やはり同大学に勤める食品技術者のピーター・フェアストラーテ氏。ポスト氏 …
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起業 発酵食品や麹の研究とワークショップを行う茉莉花Groenさん

茉莉花Groenさんはアムステルダムでオランダ人や日本人も含む外国人向けに、英語で発酵食品や麹のワークショップを開催しています。かなり専門的なもの …
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バイエル薬品、デジタル技術提案企業募集

機械 · ロボット · ICT · エレクトロニクス · 自動車・輸送機 · 化学・金属・繊維 · 環境・エネルギー · 医療・健康・食品 · 商社・流通・サービス · 政治・経済 · 金融・商況 …
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がんを予防する簡単な方法が見つかる

学者らは、化学療法は最も基本的かつ有効ながんの治療法となっているが、オメガ3脂肪酸を多く含む食品をベースにした食事は、がん予防の効果的な方法となる …
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導入企業が相次ぐ「プレミアム優待倶楽部」ってどんなもの?

毎年9月末日時点の株主様に対して、その保有する株式数および保有期間に応じて、食品や電化製品、旅行や体験等の商品や特典と交換可能な株主優待 …
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大坂、18位で変わらず 女子テニス世界ランキング

女子テニスの16日付世界ランキングが発表され、大坂なおみ(日清食品)は18位で変わらなかった。奈良くるみ(安藤証券)は99位。 1位シモナ・ハレプ( …
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栄養士に聞いた!「カロリー」にまつわる基礎知識

そして食品のカロリーの値は、容器の中に食べ物を入れ、その食べ物を燃やした瞬間、容器の周りの水の温度がどのくらい上昇したかで計測するのが従来の方法 …
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冷凍うどんの袋に直接めんつゆを投入 斬新な食べ方に「天才」

他の冷凍食品でも試して、編み出した食べ方だったんですね。 ※「冷凍うどん」はメーカーによって加熱調理を推奨している場合があります。 ※この記事の画像 …
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<フードバンク>広がる輪 東北サンネット「支援が必要な人はまだたくさんいる」

東北の福祉施設や生活困窮者支援団体に食品や日用品を無償で提供する「コープフードバンク」事業に参加する企業・団体が増えている。2017年度は計104 …
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Amazon、「プライムデー2018」が本日正午からスタート

人気のゲームやテレビを始めとする家電、キッチン用品、ファッションのほか、食品や日用品などが登場。プライム会員のお客様には、7月17日(火)23時59分 …
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【材料】GFC<7559>のフィスコ二期業績予想

業務用加工食品の1次卸。取引先は旅館やホテル、料亭など。業務用珍味・和食材に強み。おせちの年末年始が繁忙期。女性目線での企画・開発を強化。
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10周年を迎える、奈良県で食のお祭

また、朝採り野菜・加工食品の販売するマルシェ、県内の作り手によるワークショップ「食べる学校」の開催も。 公園でゆったりとグルメを楽しめる画像一覧.
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錦織、世界ランク20位に浮上 アジア勢最高に返り咲く

男子テニスの16日付世界ランキングが発表され、錦織圭(日清食品)は28位から20位に浮上した。22位の鄭現(韓国)を抜いてアジア勢最高位に返り咲いた。
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今週の気になるグルメ情報〜「カップヌードル シーフードヌードル ガーリックシュリンプ味」など〜( 7月16日 …

日清食品・7月16日発売・200円前後. 日清食品は「カップヌードル シーフードヌードル ガーリックシュリンプ味」を7月16日から発売します。価格は200円前後。
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脂肪燃焼を促す5つの食品 研究者らが発表【写真】

この食品は、食物繊維と抗酸化物質が豊富で、胆汁の生成を活性化させ、コレストロール値を正常化させるだけでなく、正常な利尿とむくみ防止などの効果がある …
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日刊食品7月16日朝刊

7月16日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

【eco最前線を聞く】容器改良でCO2と食品ロス削減

食品容器に使われた廃棄物は社会問題にもなっており、その削減はコンビニ業界にとって課題の一つでもある。商品・物流・品質管理本部中食構造改革推進部 …
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アサヒグループ食品/水で溶かして、ご飯にかける「冷や汁」

アサヒグループ食品 フリーズドライ食品「絶品 冷や汁」を数量5000セット限定で発売した。同商品を水で溶かして、ごはんにかけるだけで本格的な冷や汁が …
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大手食品会社15社、塩分や糖分引き下げ

インド食品安全基準局(FSSAI)は、国民の食習慣の改善に向けた奨励策「イート・ライト・ムーブメント(正しい食事運動)」を開始した。一環として、食品加工業者に …
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《日系進出》エバラ食品、8月に子会社を設立

エバラ食品は13日、8月に調味料の販売や貿易事業を手掛ける子会社をシンガポールに設立すると発表した。 新会社の名称は「エバラ・シンガポール」。資本金 …
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食品系列社の統合ECサイト、ロッテが準備

ロッテグループの食品関連会社3社が、統合電子商取引(EC)サイト「エルフードマーケット」を準備している。来年のサービス開始を目指す。ソウル経済新聞などが …
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伊藤園、無糖ウーロン茶飲料を販売開始

伊藤園のインドネシア合弁販売会社、伊藤園ウルトラジャヤ・ホールセールは13日、伊藤園のウーロン茶飲料「ウーロン茶」をインドネシア市場に投入したと発表 …
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経験浅くても手軽に調理=業務用食品に簡便・時短の波−「中食」現場の人手不足対応

持ち帰り弁当などの「中食(なかしょく)」や外食産業向けに、下ごしらえや味付けをした業務用食品の需要が高まっている。弁当や総菜を作るスーパーマーケット、 …
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農家が掘り出した第2次大戦期の日本軍の補給箱、開けて感嘆「日本人はすごい」=中国メディア

そして、「専門家が、この補給箱に入っていた数十年前の缶詰を開けてみたところ、驚いたことに中の食品が全く変質しておらず、まだ食べられそうな状態だった」と …
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経験浅くても手軽に調理=業務用食品に簡便・時短の波−「中食」現場の人手不足対応

持ち帰り弁当などの「中食(なかしょく)」や外食産業向けに、下ごしらえや味付けをした業務用食品の需要が高まっている。弁当や総菜を作るスーパーマーケット、 …
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【取材】50周年を迎えた「ボンカレー」が「カップ麺」とコラボ!挑戦の理由を聞く

ボンカレーを手掛ける大塚食品の担当者によると、昨年、ボンカレー50周年にあたって、両社と関係のある会社から「“美味しい取り組み”ができないか?」と話が …
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認知症関連書籍 新刊案内 7/15

認知機能低下の予防および認知機能の改善に役立つことが報告されている24の食品因子について、機能性食品の開発の最前線で活躍中の執筆陣が、基礎研究 …
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温度が過酷、車載保存食の10年タイプを提案…オフィス防災EXPO 2018

もちろん保存水や保存クッキーだけを買うこともでき、同社のブースには5年保存のレトルト食品や7年保存レトルト食品セットといったオフィス向けのものも展示され …
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マカオ 18年第2四半期観光物価指数129.86…前年同期から2.78%上昇=ホテル宿泊費の値上がりが …

同局では、今年第2四半期の観光物価指数を押し上げた主要因として、ホテル宿泊費、飲食サービス費、バス運賃の値上げ、土産用食品価格の値上がりを挙げた …
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【無印良品】ごはんにかけるだけ!“冷汁”と“胡麻味噌担々スープ”でラクうま

無印良品のレトルト食品、ごはんにかけるシリーズは、器に盛ったごはんにかけるだけで完成する人気商品。「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」「ルーロー飯」など、 …
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日本食研HD、中国事業を加速 海外でのブレンド調味料拡大目指す 現地に新本社工場建設へ

日本食研ホールディングスグループの食研食品(中国)有限公司はこのほど、中国江蘇省南通市で主力商品であるブレンド調味料を製造する新本社工場を着工 …
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困窮者支援へ食品提供増加 フードドライブ活発

余っている食品を集め、必要とする県内の人たちに提供しているNPO法人「フードバンク信州」(長野市)に2017年度に持ち込まれた食品が26トンに上り、前年度 …
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コストコで買える「インスタント麺」はお得? 価格をチェックしてみた

調査時にコストコで取り扱いがあったのは、カップ麺が3種類。袋麺が6種類でした。ちなみに、日清食品『バラエティパック 3種袋麺』の内訳は「チキンラーメン」10 …
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アメリカ発デザイナーズフーズで健康的なダイエットで理想のカラダを手にいれよう

でも何を食べればいいのかわからないという方は多いはず。 今回は、ダイエット中の食生活の参考になる、アメリカの「デザイナーフーズ」という食品プランをご紹介 …
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コリアン・パワーはモンゴルを席捲しているのか?

ノミン・デパートの食品売場フロアーで、あたりを見ると旅行者や居住者と思われる韓国人がハングルを声高に話しながらショッピングをしている。どうもアウェイ感が …
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日刊食品7月15日朝刊

7月15日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

祇園祭商戦、盛り上げに一役 京都の百貨店やホテル

祭りをモチーフにした食品や山鉾巡りに携える御朱印帳などのグッズを取りそろえたほか、絵図や屏風(びょうぶ)を展示。本番に向けた盛り上げに一役買っている …
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沼津駅ビル「アントレ」、7月24日に1階食品売り場が第1期改装オープン

沼津駅ビル「アントレ」、7月24日に1階食品売り場が第1期改装オープン … られていたJR沼津駅ビル「アントレ」では、2018年7月24日(火)、1階食品売り場が第1 …
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太陽化学<2902>のフィスコ二期業績予想

食品素材メーカー。乳化剤や乳化安定剤、乳化食を主力に水溶性食物繊維等の機能性食品素材を製造、販売。中国子会社の即席麺用乾燥具材を東南アジアに …
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りんご王国というからにはやっぱりコレでしょ! 定番から意外な一品まで青森県のご当地グルメ3選

青森りんごは、2018年に生鮮食品として初めて機能性食品に認定されました。そんな青森りんごの果肉たっぷりでフルーティなジュースをおいしく飲みたい方に、 …
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西日本豪雨の被災地 炎天下での復旧作業進む

生鮮食品や水、弁当などが陳列され、冷凍食品などを除く通常のおよそ7割の品揃えだということです。また、20人の死者が出た広島県の呉市では、一部地域で …
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荘内日報ニュース

当初は建設関連企業のみだった加盟社は現在、食品製造や食品関連企業などにも広がり、9社で構成。08―15年度は中国、17年度からはフィリピンから毎年10 …
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リハビリに“買い物”取り入れる狙いは“役割”を取り戻すこと

移動販売車は杖や車いすの人でも充分に買い物ができる大きさで、生鮮食品ほか、その日に店長が選んだ品が棚の上から下までぎっしり。体を使って商品を探し …
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自衛隊と連携してコンビニの商品を補充 「ありがたい対応」

それを受け、首相官邸は7月13日、Twitterを更新。商品が欠品していた広島県呉市内のコンビニで、自衛隊が緊急輸送するなどし、食品に関しては欠品なく提供 …
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辻希美 長女の発表会へ4時起きで弁当作り 「ほとんどの子が仕出し弁当ですが…」

今日は冷凍食品にも助けてもらいまして 唐揚げと占いグラタン」と、希空ちゃんの好物という冷凍食品のグラタンも入っている。 「今日はほとんどの子が仕出し弁当 …
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真備でディスカウント店営業再開 8日ぶり、住民「とても助かる」

西日本豪雨で大規模な浸水被害を受けた倉敷市真備町地区で、店舗再開の動きが出てきた。水没により休業していたディスカウントストア・ディオ真備店(同市 …
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真備でディスカウント店営業再開 8日ぶり、住民ら「うれしい」

水に漬かって壊れた冷蔵・冷凍設備の代替品が十分に確保できなかったため、生鮮や冷凍食品などの取り扱いは一部にとどまっており、品数は通常の半分程度 …
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偏食・少食の子ども、栄養を補うおやつを与えるべき?

いついかなる環境でも、食べる量が極端に少ない、特定の食品しか食べないといった場合は「発達障害」が隠れている場合があります。息子さんの食習慣をよく …
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ご飯が毎日ウマすぎて困る!? ギョーザもハンバーグもからあげも“ふりかけ”に――美味しい万能調味料4選

俺たちのおかずラー油辛さ控えめながらも力強い旨味を味わえるエスビー食品の「俺たちのおかずラー油」。少しの量でも旨味がギッシリと詰まっているので、ご飯 …
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食中毒防止で一斉監視指導 事業者対象に県

食中毒の発生を防ぐため、群馬県は食品を扱う事業者を対象とした夏期一斉監視指導 … 添加物やアレルギー物質といった食品表示の監視指導にも力を入れる。
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コストコの吉野家『ミニ牛丼の具』は茶碗のせにちょうどいいお得惣菜

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている吉野家『ミニ牛丼の具』。5袋入りで、お値段は948円(税込)。1袋あたり189.6円という計算になります。
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オトナ女子の冷凍庫の中を覗いてみた 常備品No.1は意外なシーフード

最近の冷凍食品は本当に美味しくなりました! 冷凍食品といえば定番の餃子はもちろんのこと、一人で食べきれない魚も冷凍保存ができて便利です。 大阪王将 …
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枝幸マスダ食品 「柚子なまこ」

この柚子なまこのおいしさのヒミツを教えてくれたのが、 マスダ食品 社長 升田利明(ますだとしあき)さん(54)歳「枝幸で水揚げされるカニはもちろんうまいんだけど、
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焦点:ハイテク化する中国養鶏業、1日10億個の卵どう賄うか

近年、食品安全性を巡る一連のスキャンダルの中で、鶏卵のメラミン汚染や高濃度の抗生物質の残留に対する懸念が高まっている中国において、これは重要な …
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日刊食品7月14日朝刊

7月14日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

「北大ガゴメ」で美しく 兵庫の企業が化粧品や健康食品発売

【函館】化粧品・健康食品製造販売のソワレ・インターナショナル(兵庫県川西市)は、北大水産科学研究院(函館)が開発したガゴメコンブ「北大ガゴメ」を使った …
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食品関連の販路開拓へセミナー 金沢で北國銀

北國銀行の販路開拓セミナーは13日、金沢市の同行本店で開かれ、食品関連事業者ら約50人が展示会や商談会の活用法を学んだ。 国内最大級の食の商談 …
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流通業は新技術で「食品ロス」の削減を

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らすため、政府は2030年度までに家庭からの廃棄量を00年度の半分にする目標を定めた。達成には消費者の …
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新潟・長岡のFARM8、都内に酒かす食品専門店

食品加工業のFARM8(新潟県長岡市)は、酒かすを使った食品の専門店を14日に東京・品川で開業する。新潟県の酒蔵から仕入れた酒かすを使った飲料や …
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「地域商社」長野・沖縄でも ファーマーズ・フォレスト

長野では綿半ホールディングスと組み、食品スーパーやホームセンターが入る複合店舗「綿半スーパーセンター」千曲店(長野県千曲市)内に販売コーナーを設けた …
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三菱食品 冷凍個食惣菜を開発 調理15分 人手不足に対応

三菱食品はトレイごとスチームコンベクションオーブンで調理できる冷凍個食惣菜「フローズンダイニング」シリーズを10月に発売する。惣菜バックヤードの人手 …
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北の達人の3〜5月期 税引き利益2倍

売上高は2.2倍の19億円だった。新規の顧客獲得が順調で、サプリメントや飲料など健康食品の定期購入を利用する人が増えた。19年2月期通期の業績予想は …
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水害も想定した備蓄を

西日本を襲った記録的な豪雨は広範囲にわたって甚大な被害を与えた。豪雨・土砂災害による死者・行方不明者数は200人を超え、平成の30年間で最悪の豪雨 …
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悲鳴を上げる日本の家計…食品も電気代も値上げ&賃金上がらず、消費低迷が深刻化

食品の値上げは昨年から続いているが、各メーカーは価格を据え置いて内容量を減らすという、いわゆる「ステルス値上げ」でなんとか誤魔化してきた。しかし今年 …
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遺伝子組み換え原料の食品表示、生活クラブが米国政府に意見書

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会(東京都新宿区、組合員数約39万人)が、米国農務省が発表した「全米遺伝子組み換え食品表示法」に基づく遺伝子 …
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「機能性表示食品」受理企業の戦略 −さとの雪食品『食後の血糖値や中性脂肪が気になる方の絹とうふ』

さとの雪食品(株)(徳島県鳴門市)は、食品充填包装機の製造・販売や、食品パッケージの企画提案・開発を手掛ける四国化工機(株)(徳島県板野郡)のグループ …
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かき氷「サクレ」コーラ味 17日に発売

フタバ食品(宇都宮市)は13日、かき氷「サクレ」シリーズのコーラ味を17日に発売すると発表した。全国のセブン−イレブンで先行販売する。1985年に代表的な …
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エバラ食品/シンガポールに子会社設立

エバラ食品工業は、8月シンガポールに子会社を設立すると発表した。 同社は、子会社である荏原食品香港有限公司のシンガポール支店において東南アジア地域 …
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点滴殺人「久保木愛弓」手を下したのは何人?同じ病棟で48人死亡

週刊新潮がキャンペーンを続けている「食べてはいけない国産食品」だが、先週と今週、週刊文春に批判されたからではないだろうが、今週は「添加物なし!
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エバラ食品(2819) シンガポールにおける子会社設立に関するお知らせ

PDFファイルを表示したり印刷するには、ご使用のコンピュータに「Adobe Reader」が必要となります。 コンピュータにインストールされていない場合は無償配布 …
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日本最大級の都市型マルシェ「太陽のマルシェ」にて、LIMEXを用いた食品容器が初めて採用〜繰り返し …

太陽のマルシェ実行委員会は、日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる新しい都市型マルシェ「太陽のマルシェ」(http://www.timealive.jp)において、 …
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日本最大級の都市型マルシェ「太陽のマルシェ」にて、 LIMEXを用いた食品容器が初の採用

そのためLIMEXを用いたLIMEX製MYBOXやLIMEX製の丸皿は、既存のプラスチック製の食品容器や紙皿の代替となり、マイクロプラスチックや水や森林資源の …
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ご都合主義「週刊文春」が報じていた食品添加物の「発がん性」「相乗毒」

週刊新潮」本誌が8回にわたって掲載してきた「食べてはいけない『国産食品』実名リスト」記事に対し、「文春オンライン」が〈「週刊新潮」の「食べてはいけない『国産 …
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30年7月豪雨でプッシュ型の緊急支援実施

支援品目としては、調理の簡便性と栄養バランスを考慮し、(1)主食になり得るもの(パックご飯、カップ麺など)、(2)副食になり得るもの(缶詰、レトルト食品 …
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エア・リキード、新製品「Deliea」を開発

ガス置換包装(MAP、Modified Atmosphere Packaging)は、食品の保存期間の延長や形状の保持のために食品加工業や流通業界において広く利用されている …
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