◆日刊食品業界ニュース

「日刊食品業界ニュース」では1日に1度朝7時頃に食品業界に関連する日本語のニュースを集めています。

日刊食品11月17日朝刊

11月17日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

富山県 食品の商慣習見直し推進で検討部会 食品ロス対策で

富山県は食品の納品期限の見直しの推進に向けた取り組みを話し合う「商慣習検討専門部会」を設置する。15日に開いた事業者、消費者団体や行政でつくる「 …
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日刊食品11月15日朝刊

11月15日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

姫路のまねき食品、創業130周年記念弁当販売

幕の内弁当」を駅弁として全国で初めて販売した老舗「まねき食品」(姫路市)は、創業130周年を記念した弁当の販売を始めた。県内産の食材をふんだんに使っ …
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加藤シゲアキ“お手製”食品がNEWSのライブを支えていた!

年末に向けてジャニヲタの注目が集まるのは、大みそかから新年にかけて東京ドームで開催される「カウントダウンライブ」の出演メンバー。そして、ほぼ同時刻に …
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生姜以外にもあった! 体を温める食べ物は?

健康食品や漢方などを製造・販売するビタリア製薬によると「漢方における『陽性食品』を食べると、食物誘発性体熱産生(DIT)を活性化させ、体温を上昇させる」と …
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福岡県、県内企業と共同で「あまおう」乳酸菌を開発

福岡県によれば、福岡県工業技術センター生物食品研究所のほか、食品原料や化成品を取り扱う総合卸商社の大石化成(株)(久留米市)のほか、海藻成分「 …
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日刊食品11月13日朝刊

11月13日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

錦織、勝負の分岐点!? フェデラー撃破の片手バックハンドに海外驚愕「信じられる?」

… レイトン・ヒューイットの予選リーグ第1戦が行われ、世界ランク9位の錦織圭(日清食品)が同3位のロジャー・フェデラー(スイス)を7-6、6-3のストレートで破り、好 …
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健康や美容にも最適!パイナップルは元気の味方!

1990年代にはアメリカ国立癌研究所によって癌を予防するために、フィトケミカル(植物化学物質)を特定し、加工食品に加える目的で開始された計画「デザイナー …
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イオン北海道の10月売上高、前年比96・6%

同社の9月度売上高は、全店、既存店共に震災による需要増もあって食品が牽引、既存店ベースで100・3%など前年を超える売上高を確保した。しかし、1ヵ月 …
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ユニバーサルデザインを参考に、情報過多との意見も/消費者委員会 食品表示部会

消費者委員会の食品表示部会は8日、食品表示の「見やすさ、わかりやすさ」をテーマにユニバーサルコミュニケーションデザイン協会からヒアリングしたほか、食品 …
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味の素冷凍食品19年3月期第2四半期、北米冷凍食品事業は販売二桁増も生産性向上・物流コストが課題

味の素冷凍食品は7日、19年3月期第2四半期の連結業績を発表した。 … 北米冷凍食品は「新工場への移管、物流コスト対策では値上げを行ったが、生産性 …
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錦織圭がフェデラーを撃破

シングルスで世界ランキング9位の錦織圭(28=日清食品)は同3位のロジャー・フェデラー(37=スイス)と対戦、7?6、6?3で初戦を飾った。2年ぶり4度目の …
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日刊食品11月12日朝刊

11月12日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

拡大進むタイのハラール産業 日本の加工技術に関心も

仏教徒が全人口の90%以上を占めているタイで、ムスリム(イスラム教徒)向けの食品開発や輸出が拡大している。輸出総額は年間2000億バーツ(約7000億円) …
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冷凍「おにぎり丸 牛カルビと3種のナムル」発売(味の素冷凍食品)

商品特徴=冷凍食品。シリーズ新アイテム。凍ったまま握るだけのおにぎりの具。牛カルビに相性のよいホウレンソウ、ニンジン、モヤシのナムルをあえた。
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鳥取・岡山の食アピール、中環でフェア

鳥取、岡山両県の食の魅力をアピールする「鳥取・岡山フェア」が、香港島セントラル(中環)の日本料理店「魚作 Gyotaku」で開かれている。鳥取県の …
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「明星 チャルメラカップ ゲゲゲの鬼太郎 鬼太郎の香味醤油」発売(明星食品)

会社名=明星食品. ◇商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。アニメ“ゲゲゲの鬼太郎”放送50周年記念コラボ商品。しなやかなヌードルタイプの細麺。 A=〈ゲゲゲの …
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コラボしたドンキ×アピタのスゴさとは?キャンパス発 M&A定期便(4)

それは生鮮食品の大量陳列です。ドンキでは今まで生鮮食品を取り扱う事は少なく、決して充実している、と言えるようなものではありませんでした。そんな中で、 …
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極洋、大幅減益で折り返し 市況低迷、コスト増で

極洋の19年3月期第2四半期連結決算は、水産市況の低迷や原料高・コスト増などが収益を直撃し、大幅減益で折り返した。売上げでは冷凍食品が2桁増となっ …
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新トップ登場:マロニー・難波克章社長 価値伝え次のステージに

あとは価値をどう伝えていくか」と話すのは、この9月にマロニーの新社長に就任した難波克章氏。17年9月からハウス食品グループとして新たなスタートを切った …
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13kg減量したダイエット成功者が告白。キレイ痩せの大敵となる【NGフード】2つ

次に彼女が取り入れたのが、パンやパスタなどの小麦粉の加工食品を摂らないグルテンフリーの食生活です。小麦粉の加工食品は体を冷やす性質があると …
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錦織に超接近直撃も… “ティエムカメラ”の地下鉄舞台裏に大反響「ケイ、面白すぎ」

… ていたが、ATPツアーはドミニク・ティエム(オーストリア)がカメラマンとなって撮影した舞台裏を公開し、錦織圭(日清食品)にどアップで直撃インタビューするなど …
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外はカリッ、中はもっちり!ハウス食品が作るこだわりのカレーパン登場!

ハウス食品が阪急うめだ本店の地下1階食品売場に、"カレーライスのようなカレーパン"をコンセプトに … ハウス食品が作る具もカレーもたっぷりの贅沢カレーパン
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錦織、フェデラー戦は「接戦」と英メディア分析「この日本人相手に簡単にはいかない」

男子テニスのツアー最終戦「Nitto ATPファイナルズ」が11日(日本時間12日)に開幕する。日本の期待を背負う世界ランク9位・錦織圭(日清食品)は同3位の …
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ゴロゴロ具材の「バーモントカレーパン」提供、阪急うめだ本店に「カレーパンノヒ」/ハウス食品

黒田英幸・ハウス食品新領域開発部第1グループ長は「カレーライスに長年向き合ってきた当社が、カレーライスの価値を、手軽に食べられるカレーパンに詰め込ん …
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【速報予定】錦織VSフェデラー。2年ぶり出場のツアー最終戦、好スタートなるか[Nitto ATPファイナルズ]

錦織圭(日本/日清食品)が現地の11月11日、男子ツアー最終戦「Nitto ATPファイナルズ」(イギリス・ロンドン/11月11〜18日/室内ハードコート)グループ …
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トーホー、10月の売上高9.8%増 8カ月連続で前年を上回る

トーホーが9日に発表した10月の売上高動向は、全店ベースで前年同月比9.8%増だった。8カ月連続で前年同月を上回った。主力の業務用食品卸売事業は …
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カルディのシンプルでかい『しっとりチーズケーキ マロン』は軽く完食できる

… 者|キャメル珈琲原材料|鶏卵、小麦粉、マーガリン、ショートニング、還元水飴、油脂加工食品、牛乳、マロンペースト、乳等を主要原料とする食品、加工油脂、 …
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10都県食品の輸入規制解除、日中が協議加速へ

【北京=鎌田秀男】北京を訪問中の吉川農相は中国の農業担当閣僚らと会い、2011年の東京電力福島第一原発事故後から続いている福島など10都県の食品へ …
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イベントでフードドライブ=食品寄贈受け付け、ご支援ありがとう!

市民による食品寄贈でバラエティー豊かな食品を提供できます! 早速、皆様からご支援をいただき、ありがとうございます。 活動報告. 昨日はパルシステム狛江 …
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<仙台白菜>道の駅看板商品に期待 大郷で栽培の伝統品種をギョーザに

ギョーザ製造販売「蜂屋食品」(宮城県塩釜市)が、大郷町で栽培された伝統品種の白菜を使って冷凍ギョーザの新商品を開発し、近く販売する。創業者が大郷 …
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/39 徳島大・准教授 三戸太郎さん /四国

体長3センチほどのフタホシコオロギを粉末などにした食品の開発を目指し、研究を重ねる。輸入に依存している日本の食料安全保障の改善策として期待している …
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長年の偏頭痛にサヨナラ!私が実践した「食事改革」

また、他の研究結果には、乳製品や一部の食品の摂取を控えることにより、頭痛を抑えられる可能性があるとも書かれていました。その発見に感化された私は、乳 …
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日刊食品11月11日朝刊

11月11日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

「ビスフェノールAは安全」米FDA発表に批判

米食品医薬品局(FDA)は今年2月、ビスフェノールA(BPA)は、認可されている範囲内での使用であれば安全であるとする声明を発表した。しかし、この発表は“ …
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広がるか、歩道橋命名権 豊明市「企業にメリットPRしたい」

寿がきや食品の押野淳一営業企画部長は契約の経緯を「豊明に本社を置く企業として、地域貢献が第一の理由」と説明。「小学生が毎日通る場所で、より親しみを …
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食品廃棄は食物への冒とく=主婦・石橋幸子・82

福岡市早良区). 近くのスーパーでは午後になると賞味期限が当日に迫ったパンや和菓子が2割引きの値段で山積みになる。売れ行きは悪い。その日売れ残っ …
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錦織が地下鉄に… スターだらけの“庶民派行動”な1枚が話題「この電車乗りたい!」

錦織圭(日清食品)はもちろん、ロジャー・フェデラー(スイス)、ノバク・ジョコビッチ(セルビア)らテニス界のトップ選手が庶民的に握り棒に捕まり、座席に腰掛ける …
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『世界一受けたい授業』に再出演!「脳科学ダイエット」で語りきれなかった“脳を変える食事術”教えます!!

そこで今回は、テレビには盛り込めなかった「脳に効く食品・食べ方」について、久賀谷医師による話題の最新刊『脳が老いない世界一シンプルな方法』にも触れ …
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冷凍メンチカツから大腸菌 回収

岐阜県は9日、「大栄食品」(同県笠松町)が製造した冷凍メンチカツから大腸菌が検出されたとして、食品衛生法に基づき、同社に回収を命令した。県によると、 …
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冷凍メンチカツから大腸菌 岐阜、三重、沖縄に出荷

岐阜県は9日、「大栄食品」(同県笠松町)が製造した冷凍メンチカツから大腸菌が検出されたとして、食品衛生法に基づき、同社に回収を命令した。 県によると、 …
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日韓との農産品貿易、2倍以上に 中国が提案

中国は東京電力福島第一原発の事故後から続けている日本産食品の輸入規制について緩和に前向きな姿勢を示しつつあり、こうした事情も背景にあるとみられる …
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錦織は準決進出有力 最終戦の地元英オッズ、フェデラーに次ぐ同組2番人気

男子テニスのツアー最終戦「Nitto ATPファイナルズ」が11日に開幕する。日本の期待を背負う錦織圭(日清食品)は自身が撮影役となり、恒例の“ファイナル戦士8 …
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【CRI時評】輸入博は発展途上国に新たなチャンスを

ザンビアの天然蜂蜜、トルコの植物由来アイスクリーム、インドネシアのエビ煎餅……第1回中国国際輸入博覧会で、最も爆発的な人気だったのが食品・農産品の …
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Cookman(クックマン)から食品会社の研究室で使用されている白衣をベースにした『LAB.Jacket』・飲食店 …

食品会社の laboratory(LAB=研究室)で実際に使用されているLAB COAT(白衣)を手軽なワンマイルウェアーとしてタウンユーズにリメイクしたジャケット『LAB.
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Tファームいしい「ひなとま」機能性表示食品に 生鮮で徳島県内初

種苗生産大手のタキイ種苗(京都市)は9日、同社が出資する農業法人Tファームいしい(石井町)で生産しているトマトが、機能性表示食品として消費者庁に受理 …
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埴生中学校区の児童・生徒が起業体験

国の起業体験推進事業の実施指定を受けて、学校単位で木工品や食品の製作、花の苗の栽培などを進めてきた。地元事業者を講師に迎え、商品を形にするまで …
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日清、レンジでラーメン茹でるチルドカップ

日清食品チルドは「レンジカップ 行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油」「レンジカップ 行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 濃厚豚骨味噌」を …
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冷凍メンチカツから大腸菌 480パック回収命令、岐阜

岐阜県は9日、同県笠松町の食品メーカー「大栄食品」が製造した冷凍メンチカツから大腸菌が検出されたとして、食品衛生法に基づき同社に計480パックの回収 …
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ほうじ茶飲料が人気急上昇 販売金額は前年比4割増、スイーツにも注目集まる

サントリー食品インターナショナルは、「伊右衛門 焙じ茶」を全国展開するとともに、関西エリアでは、同地域の生活者の嗜好に合わせて作った「伊右衛門 ほうじ茶 …
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撮影役は錦織 開幕前の“ファイナル戦士8人自撮り”公開に大反響「驚くべき1枚だ」

男子テニスの世界ランク9位・錦織圭(日清食品)がインスタグラムを更新。11日開幕の「Nitto ATPファイナルズ」に参戦する8選手が集まり、錦織が撮影役となっ …
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【冷凍食品検証】ファミマの「甘口たれの牛カルビごはん」を食べたら爆買いが起きるくらいウマかった

最近、コンビニの食べものは著しい進化を遂げている。各社オリジナルブランドに力を入れており、いまや弁当や冷凍食品に「コンビニ=マズい」という考えは古く …
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業務スーパーの600グラム羊肉『ラム・ジンギスカン』は味付きで丼メシにちょうどいい

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、861円で販売中です。1袋200g入りのパックを3袋セットにした商品なので、総重量は600g。さすがに他の味付け肉に …
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冷凍メンチカツから大腸菌、自主回収

岐阜保健所は9日、羽島郡笠松町の食品製造業「大栄食品」が製造した冷凍メンチカツ「JFDA PLUSミニ生メンチカツ」が大腸菌検査で陽性だったため、食品 …
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日刊食品11月10日朝刊

11月10日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

台北市日本工商会、台湾に「白書」提出 日本食品の輸入規制見直しなど要望

台北 9日 中央社)台北に事務所を持つ日系企業などで構成される台北市日本工商会は9日、蔡英文政権に対する政策提言「白書」を発表した。2011年以来台湾 …
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おせちとは何かね?岩下食品がおせち料理を発表、中身はもちろん「岩下の新生姜」づくし!

岩下食品がおせち料理を発表、中身はもちろん「岩下の新生姜」づくし! … おもしろコラボを次々と展開する岩下食品らしい、ユーモアたっぷりの企画ですね♪.
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一人暮らしの味方!冷凍食品とアメリカンビールでお洒落な晩酌 【第31弾:ビールとつまみとれいなと。】

毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。 FacebookTwitter. Gallery. 三上玲奈モデル、タレントとして …
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食品 表示法 の 一部 を改 正する法 律案要綱 食 品 に 関 す る 表 示 が 食品を摂 取す る 際 の

食. 品. に. 関. す. る. 表. 示. が. 食品を摂. 取す. る. 際. の安. 全性の確保に関し. 重要な役割を果た. して. いることに鑑み、食品. を摂取する. 際. の安全性に重要な …
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機能性表示食品売上ランキング第1位「アラプラス 糖ダウン」が試せる!全国糖尿病週間に合わせた …

[SBIアラプロモ株式会社]. SBI ホールディングス株式会社傘下でALA(5-アミノレブリン酸)(※1)を利用した健康食品、化粧品の製造・販売等を行っているSBI …
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セブン&アイ/「アリオ亀有」刷新、イトーヨーカドー最大級デリカ売場

冷凍食品は、改装前の約2倍に売場を拡大。簡単便利な「時短メニュー」に対応したイトーヨーカドーオリジナル商品「EASE UP」など、素材から主菜まで品揃えを …
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中国食品見本市「FHC2018」に日本の34社が出品 JETRO一覧へ

2017年のわが国の中国向け農林水産物・食品の輸出総額は香港・米国に次いで第3位で1007億円(前年比12.1%増)だった。さらに今年の1月から8月まで …
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10日にワーク&ライフセミナーとフードドライブキャンペーン

10日、三条市総合福祉センターで「2018ワーク&ライフセミナーin県央」が開かれ、保存可能な食品の寄付を受付けるフードドライブキャンペーンや、「共生社会と …
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今、話題沸騰のミールキット。2017年度「食品売上高ランキング」でヨシケイが第1位に

食品通販と食品宅配を手掛ける企業を対象とした「無店舗販売 食品売上高ランキング<2017年度版>では上位50社の合計売上高は5784億700万円。
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「物流費抑制が最重要課題」三菱食品・森山社長 納品頻度など見直し図る

食品卸大手・三菱食品の森山透社長は2日の上期決算会見で、下期の見通しについて「食品全般の売れ行きは悪くなく、売上げは堅調に推移しているが問題は …
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「食べきり運動」推進しよう! 忘年会・新年会シーズン迎え 酒宴で料理大切にする高山で講演会 /岐阜

県は8日、酒宴で料理を大切にする風習が伝わる高山市で「ぎふ食べきり運動」推進講演会を開いた。これから忘年会・新年会シーズンを迎える中、食品ロス削減 …
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味の素19年3月期第2四半期、冷食売上は国内493億円・海外544億円

味の素が7日発表した19年3月期第2四半期連結決算によれば、国内の冷凍食品は売上高が493億円となり前年同期よりも15億円減収(3.1%減※決算資料から …
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ベルト特集 三ツ星ベルト 物流・食品分野の好調続く ハンバーグ製造用など3品を上市

樹脂ベルトでは、物流分野はネット通販会社の配送センター向けや空港向けも好調が続いており、「ロジスターシリーズ」や同シリーズの「高性能傾斜ベルト」も販売 …
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血圧が気になる方に 『GABA(フルティカ)』 を「機能性表示食品」として11月下旬から販売開始

この度、徳島県の「平成29年度食品の機能性に関する科学的根拠の整備業務」※1にて得られたトマトの機能性成分、γ−アミノ酪酸(GABA)に係る科学的根拠 …
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RIZAPの18年クリスマスケーキは糖質89%オフ、大豆粉など使用して実現

美容・健康関連事業を展開するライザップ(RIZAP)は、大豆粉を生地に使用することなどで、80%以上の糖質オフ(日本食品標準成分表追補17年菓子類/ショート …
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「物流費抑制が最重要課題」三菱食品・森山社長 納品頻度など見直し図る

三菱食品の森山透社長は2日の上期決算会見で、下期の見通しについて「食品全般の売れ行きは悪くなく、売上げは堅調に推移しているが問題はコスト。物流費 …
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大豆で作った「おつまみ」 健康菓子・食品の開発に舵 亀田製菓

亀田製菓は5日、赤坂ガーデンシティで「大豆でつくったやさしいおつまみ」シリーズの発表会を開催した。同シリーズは「心と体を健やかにサポートする」「おやつに …
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乳酸菌K15で健康的な暮らしをサポート!

また、他の乳酸菌食品摂取頻度が週1回以下の被験者について解析を行ったところ、発熱日数が乳酸菌K15摂取により短縮することが明らかとなった。今後、感染 …
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ベルト特集 ポバール興業 食品向け特殊ベルト伸長 米中貿易摩擦の動向を注視

分野別に見ると、主力の鉄鋼向けと食品向けでは、鉄鋼向けは国内製鉄所の設備投資が減速し、やや厳しい状況にある。一方、食品向けは好調だ。コンビニ関係 …
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県産発酵食品を首都圏にPR 東京で初商談会

県産の日本酒や漬物、しょうゆなどの発酵食品を首都圏にPRする初の「ふくしま=東京 宴(えん)でつながる展示商談会」は七日、東京都千代田区の大手町野村 …
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日刊食品11月9日朝刊

11月9日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

物産フードサイエンス、メタジェンとケストースの共同研究を開始

物産フードサイエンスとメタジェンは、ケストース摂取時の腸内環境変動を詳細に解析し、代謝改善効果の解明に向けた共同研究を開始した。 ケストースとは、 …
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日清食品、ブラジルでカップ麺刷新 若年層にアピール

【サンパウロ=外山尚之】日清食品は7日、ブラジルで販売するカップ麺を刷新すると発表した。焼きそば味やテリヤキ味など、若年層をターゲットにユニークな …
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みそ・しょうゆの営業許可の一本化など要望/厚労省・食品の営業規制に関する検討会

厚労省は食品の営業規制に関する検討会を都内でこのほど開き、みそやしょうゆ、外食などの事業団体からヒアリングを行ったほか、営業許可対象業種の施設 …
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日清食品・明星食品ともカップ・袋増収/日清食品HD・2019年3月期第2四半期

日清食品ホールディングス(株)(安藤宏基CEO)は7日、2019年3月期第2四半期決算を発表した。連結ベースで売上収益2,146億6,200万円(前年同期比1.9% …
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日刊食品11月8日朝刊

11月8日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

北海道内の食品関連企業、7割が自家発電機の導入検討

北海道の調査によると、最大震度7を観測した地震直後の大規模停電時に電力を調達できなかった道内の食品関連企業のうち7割が自家発電機の導入を検討し …
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東京都、食品ロス削減へ情報共有の実験 事業者公募

東京都は売れ残りや食べ残しで食品が捨てられる「食品ロス」を削減するため、食品の需要情報を共有する実証事業に取り組む事業者の公募を始めた。都は「 …
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味の素が一転最終減益 今期、コーヒーなど国内苦戦

冷凍食品も苦戦する。家庭の調理時間が短くなり冷食市場は拡大しているが、味の素は「ザ・チャーハン」や唐揚げの販売が減少している。競合他社が多く、冷食 …
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札幌佐藤食品(株)

札幌佐藤食品(株)(TSR企業コード:010190520、法人番号:5430001019999、札幌市白石区平和通16丁目北1−17、設立昭和37年5月、資本金1800万円、 …
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トライアンフコーポレーション<3651>簡易株式交換により食品卸売の黒島商研を完全子会社化

2018年11月7日. トライアンフコーポレーション<3651>簡易株式交換により食品卸売の黒島商研を完全子会社化することを決議した。黒島商研は、平成28年5 …
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にんべん 東京・池袋に新店舗 ドリップ式「だし」提供

同社は今回、同日フルオープンした新食品フロア「eatobu(イートーブ)」内に新店舗を出店した。 同じフロアで野菜などの生鮮素材が販売されていることから、本枯 …
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カスピ海ヨーグルト、タピオカ、紅茶キノコ…なぜ今?平成の終わりに“再ブーム”中の食品

時代を振り返る時、さまざまな出来事とともに思い出されるのが、その年ごとのブーム。中でも食品は、思い出の味として特に印象深く残っているものだ。今回は、 …
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地方の悩み

日本海側でとれ、高級魚として知られている「のどぐろ」。煮ても焼いても、もちろん刺身としても、酒好きにはたまらない酒肴である。だが、漁獲量が減った今年は …
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食べられる食品を捨ててない? フードロスは家庭でも起こる

作りすぎた料理を食べきれなくて、捨ててしまったことがある人も多いのではないでしょうか。まだ食べられる食品を廃棄する、フードロス(食品ロス)が、社会問題 …
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日清食品HD/4〜9月、カップ麺・袋麺好調で営業利益20.4%増

日清食品ホールディングスが11月7日発表した2019年3月期第2四半期の連結決算は、売上収益2146億6200万円(前年同期比1.9%増)、営業利益225億3700 …
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健康食品など開発のフォーエルズ、負債約38億円で破産開始決定

フォーエルズは1995年7月に設立、健康食品などの開発を主体とし、その後、自動販売機による食品の販売や、東京都内の企業が展開する乳幼児教室の立ち …
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【食品廃棄物で発電】バイオリサイクル工場が本格稼働 JFEエンジ・JR東日本ら

JFEグループとJR東日本グループの初の協業となる事業で、食品廃棄物から再生可能エネルギーを創出する。2018年度は処理能力の6割の1日当たり48tを …
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植物体、食品、培養物

【課題】エルゴチオネインを含有する植物体、食品、培養物、肥料、及び該植物体の製造方法を提供すること。【解決手段】新鮮重量100gあたり0.5μg以上の …
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生わさび商品、コーンフラワー表示せず 114万本販売

農林水産省は11月6日、万城食品(静岡県三島市)が販売したわさび商品で食品表示法の規定に違反する表示が見つかったとして、同法に基づく表示の是正と …
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ニチレイ、9月中間 加工食品が減益要因 通期は中計目標堅持

減益の主因は加工食品事業で、タイ子会社が現地販売する鶏副産物の価格下落と、タイバーツ高の影響大。下期には同子会社業績の大幅な改善を見込み、業務 …
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S&Bフレッシュハーブ クリスマスパッケージ 期間限定発売

エスビー食品(株)広報ユニット〒104-0032東京都中央区八丁堀1−3−2 … エスビー食品(株)お客様相談センター〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
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味の素、19年3月期の純利益を9%減に下方修正 国内外の食品事業不振で

家庭用の冷凍食品やコーヒーの販売が競争激化や市場縮小により予想を下回る。米国の冷凍食品工場の統廃合にともなうコストや物流費の高騰も響く。
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店先ベンチで食べても外食扱いで10%、食品への消費税軽減税率が酷いことに

店内イートインだけではなく、これでもかと税率10%が追いかけてきます。詳細は以下から。 消費税率10%への引き上げと同時に導入される軽減税率を巡り、 …
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中国最大級の総合食品見本市「FHC 2018」に2年ぶりのジャパンパビリオンを設置

我が国の中国向け農林水産物・食品の輸出総額は、2017年は香港、米国に次ぐ第3位で1,007億円(前年比12.1%増)(図参照)、さらに2018年の1〜8月では …
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老舗の「規格外お菓子」を安く販売するロスゼロ、累計1.2トンの食品ロス削減を達成

ビューティフルスマイルは10月30日、食品ロス削減通販サイト「ロスゼロ」において、規格外や生産余剰という理由で市場に出回らず廃棄の対象となっていたお …
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