日刊食品業界ニュース

「日刊食品業界ニュース」では1日に1度朝7時頃に食品業界に関連する日本語のニュースを集めています。

日刊食品4月19日朝刊

4月19日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

春の連休前に食品集中監視スタート | NNNニュース

春の連休前に食品集中監視スタート(山梨県). 春の大型連休を前に、県は宿泊施設や飲食施設などの食品衛生状況を点検する集中監視を始めた。今年は全国的に、魚介類に寄生するアニサキスによる食中毒が相次いでいて、県が注意を呼び掛けている。 18日は保健所の食品衛生監視員2人が笛吹市の旅館を訪れ、従業員 …
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サントリー食品、ガス圧高めた無糖炭酸水

サントリー食品インターナショナルは18日、ガス圧を高めた無糖炭酸水「サントリー 南アルプススパークリング=写真右」「同レモン」をスノーピークと共同開発し、24日… (残り:339文字/本文:419文字). (2018/4/19 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する …
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【今日の無料アプリ】120円→無料 「面白い食品顔移植カメラ – あなたやあなたの友人が漫画の果物や …

4月19日の「今日の無料アプリ」は、観光地にある顔出し看板のような写真を撮ることができるエンターテイメントカメラアプリなど、3本のお得なアプリをご紹介! 3本のアプリは、どれも期間限定で無料セール中。今すぐ使わなくてもとりあえずダウンロードしておきましょ!
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《日系進出》オタフクソース、台北に支店

お好み焼きソースなどの調味料を手掛けるオタフクソース(広島県広島市)はこのほど、台北市に海外初となる支店を設け、営業を開始した。コンビニエンスストアや外食産業など向けの業務用調味料の販売を強化する。 支店の名称は「日商御多福食品股フン有限公司台北分公司(フン=… 関連国・地域: 台湾/日本.
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食品CPF、ブラジルのエビ生産会社に出資

タイの食品最大手チャロン・ポカパン・フーズ(CPF)は17日、ブラジルのエビ生産会社のカマノル・プロデュトス・マリンホスに40%の資本参加を行うと発表した。エビ事業の地域リスク分散につなげる。 タイ証券取引所(SET)への報告によると、CPFは16日、カマノルの既存… 関連国・地域: タイ. 関連業種: 食品・飲料/農林・ …
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粉ミルク4社、製造プロセスに問題

中国国家市場監督管理総局は16日、米ミード・ジョンソン・ニュートリションなど粉ミルク4社で製造プロセスに問題が見つかったと発表した。18日付北京商報が伝えた。 製造プロセスの問題が指摘されたのは◇ミード・ジョンソンの中国子会社、美賛臣栄養品(中国)◇食品・飲料世界… 関連国・地域 : 中国-全国. 関連業種 …
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NZ食品ラベル企のヘキサゴン、身売りへ

プライベートエクイティ(PE)投資企業マーキュリー・キャピタルが、傘下のニュージーランド(NZ)のラベル製造業者ヘキサゴン・ホールディングスの売却先を探しているもようだ。業績堅調な同社の買収には、国内企業だけでなくオーストラリアや海外の企業が関心を寄せるとみら… 関連国・地域: オーストラリア/ニュージーランド.
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茨城県、IoTや食品の新研究拠点が完成

完成した「IoT/食品棟」は2階建てで、延べ床面積は約1650平方メートル。建設費は約6億1300万円で、国の補助金も活用した。 従来は同分野の研究拠点が同センター内に分散していたが、建物の老朽化もあり1拠点に集めた。例えば食品分野では製品の試作や測定を別々の建物で進めていたが、今後は同一の建物内で …
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日本製品パクリ疑惑、食品大手ピングレの「二つの顔」

今月5日に新製品のアイスクリーム「スーパーコーン」を発売した韓国の食品メーカー、ピングレに「パクリ疑惑」が持ち上がっています。「スーパーコーン」はピングレが100億ウォン(約10億円)を投じて4年間かけて作った製品です。この「野心作」をめぐり、日本のグリコのアイス「ジャイアントコーン」とデザインやパッケージがそっくり …
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ハウス食品、ハウス「とんがりコーン」<トマトとニンニクのスパゲティ味>など発売

ハウス食品は、カリッとかるくて香ばしいコーンスナック、ハウス「とんがりコーン」の発売40周年を記念して新アイテム<トマトとニンニクのスパゲティ味>を4月25日からカプリチョーザ各店で先行発売する。また5月14日から全国で発売する。同時にハウス「とんがりコーン」<あっさり塩><焼とうもろこし>の“40周年パッケージ” …
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家庭にひとつはある食品用ラップを使って鋭い包丁を作り出す猛者が登場

家庭にひとつはある食品用ラップを使って鋭い包丁を作り出す猛者が登場. アルミホイルを叩いて熱して包丁を作った人物が、どこの家庭にでもひとつはあるのではないかと思われる「食品用ラップ」を使って包丁を作るという驚きのムービーを公開しています。 世界一食品用ラップの包丁作りに取り組む不審者 – YouTube …
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春の連休前に食品集中監視スタート(山梨県)

春の大型連休を前に、県は宿泊施設や飲食施設などの食品衛生状況を点検する集中監視を始めた。今年は全国的に、魚介類に寄生するアニサキスによる食中毒が相次いでいて、県が注意を呼び掛けている。 18日は保健所の食品衛生監視員2人が笛吹市の旅館を訪れ、従業員に食材や調理器具の使用状況を聞き取った。
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冷凍食品/2017年国内生産過去最高の160万トン、金額も7180億円と増加

大分類の品目別生産量では、水産物(2.6%減)が減少したものの、原料作物の不作などにより前年に大きく減少した農産物(4.2%増)がやや回復したほか、国内生産の大半を占める調理食品(3.1%増)が増加した。 小分類の品目別生産量では、前年同様コロッケが1位、2位がうどん、3位は炒飯となった。 小分類の品目で …
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UPDATE 1-ユーロ圏CPI改定値、3月は前年比+1.3% 速報値から下方改定

3月のユーロ圏消費者物価指数改定値(エネルギー・食品・アルコール・たばこ除く)、前月比+1.4%. * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値、前月比+1.0%(予想:+1.0%). * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値(食品・エネルギー除く)、前月比+1.3%(予想:). * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値(エネルギー・食品・ …
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4/18 機能性表示食品の届出情報(うるおい素肌EX(イーエックス)/N-アセチルグルコサミン《ウエルネス …

消費者庁は、2018年4月18日機能性表示食品の追加届出情報を発表しました。 ・届出番号/C412 ・届出日/2018/2/22 ・届出者名/株式会社ウエルネスライフサイエンス ・商品名/うるおい素肌EX(イーエックス) ・食品の区分/加工食品(サプリメント形状) 【機能性関与成分名】 N-アセチルグルコサミン 【表示しようとする …
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女性が食べきれるカップ麺 日清食品

女性が食べきれるカップ麺 日清食品, 日清食品は、女性向けのカップ麺「あっさり少なめカップヌードル」を発売した。内容量は通常商品の約8割で、女性や高齢者がちょうど食べきれるサイズにした。スープの味も少し薄味に仕上げた。エビ、卵、 …
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中浦食品、しじみ殻廃物を有効利用 まず土産物に

和菓子や水産加工品を製造販売する中浦食品(松江市)は、加工品製造後に発生する宍道湖産しじみ殻廃物の有効活用に乗り出す。第1弾として土産物製造会社、モルタルマジック(鳥取市)と組み、島根県浜田市の水族館で販売するシロイルカのキャラクターグッズを開発した。廃棄処理コストの軽減と観光施設への支援に …
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BRIEF-3月のユーロ圏消費者物価指数改定値、前年比+1.3%(予想:+1.4%)

ブリュッセル 18日 ロイター] -. * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値(エネルギー・食品・アルコール・たばこ除く)、前月比+1.4%. * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値、前月比+1.0%(予想:+1.0%). * 3月のユーロ圏消費者物価指数改定値(食品・エネルギー除く)、前月比+1.3%(予想:). * 3月のユーロ圏消費者物価 …
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成長する冷食市場、次の標的はインバウンド

冷凍食品の市場が活況だ。日本冷凍食品協会(東京・中央)が18日発表した2017年の冷凍食品生産量は数量ベースで過去最高だった16年を3%上回る160万トンに達し、金額ベースでも02年以来の7000億円台となった。簡単に調理できる点が評価されているほか、ドラッグストアなどに販路が広がり、幅広い年齢層が食べる …
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エバラ食品/「プチッとごはんズ」発売2か月で321万食出荷

エバラ食品工業は4月17日、ポーション容器入りの2way(ツーウェイ)ごはんの素「プチッとごはんズ」(全3種)が2月9日の発売から2か月で年間目標の4割にあたる321万食(ポーション1個を1食と換算)を出荷したと発表した。 <プチッとごはんズ> プチッとごはんズ. 同社の調査によると、ごはんを炊いて残ったことがある人 …
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日刊食品4月18日朝刊

4月18日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

商品トレンド/印刷インク−食品包装用、市況けん引

【高値維持】. 印刷インクは引き続き、食品包装用のグラビアインクが市況をけん引する。紫外線(UV)硬化型インクも、平版インクからの切り替えを追い風に需要が拡大。… (残り:774文字/本文:854文字). ※この記事の続きや関連記事は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する · ログインする.
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食品業界のロボ導入、なぜ進まぬ? 有力メーカーに聞く

水を使う仕事や長時間の立ち作業など人手の作業では苦労が多い食品工場。人手不足も深刻で省力化需要が叫ばれているにもかかわらず、なかなかロボットが普及しない。その背景や、ロボットを採用するにはどういった策があるか、食品向けのロボシステム開発に強いアルトリスト(東京都調布市)の橋田浩一… (残り:1,064 …
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食品ニューテクノロジー研究会「ゲノム編集技術の現状と課題」テーマに開催

日本食糧新聞社主催の食品ニューテクノロジー研究会は、3月6日に東京・秋葉原で「ゲノム編集技術の現状と課題」をテーマに開催した。日清製粉グループ本社・原田隆常務取締役が座長を務め、同会員など約40人が参加した。講演は(1)農研機構生物機能利用研究部門・小松晃上級研究員による「私たちの、そして世界の食 …
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食品ニューテクノロジー研究会講演:農研機構生物機能利用研究部門 上級研究員・小松晃氏

… ◇私たちの、そして世界の食生活を支える品種改良 〜従来の品種改良からゲノム編集まで(穀類を中心に)〜. 近年、遺伝子の目的とする箇所にのみ特異的に塩基配列を書き換える(編集する)ことができる「ゲノム編集技術」が注目され、農作物の育種改良などの分野への応用が各国で試みられている。現在行われている …
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食品の高圧加工、共有施設が開所

政府は2016年11月に発表した食品製造業界の「産業変革マップ(ITM)」で、通産省傘下の規格生産性革新庁(SPRINGシンガポール、現エンタープライズ・シンガポール=シンガポール企業庁)が中心となって「食品イノベーション・クラスター」を設立し、企業間の提携、経営資源共有などを促進する方針を表明。その一環として、 …
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HARUNA、タイのスイカジュースを新発売

飲料食品メーカーのHARUNA(東京都中央区)は、タイの果汁飲料大手CHABAAの新商品「ウォーターメロンジュース」を5月29日から日本で発売する。スイカはカリウムなどのミネラル成分が豊富で、美容食品としても注目を集めており、美意識の高い女性人気を取り込む狙い。 同社の担当者はNNAに対し、「タイ産の …
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ナチュラルチェンジ 水溶性珪素含食品

ナチュラルチェンジ 水溶性珪素含食品が健康食品ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
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シンガポール、食品加工で共有施設、高圧調理器で保存性向上

政府、民間、学術機関3者の協力でジュロンに建設された、高圧食品調理器施設の開所式が4月16日、行われた。シェア施設で、食品メーカーのニーズに応じ有償での利用が可能で、自社専用設備を持つ必要がなくなる。熱や化学品の代わりに高圧をかけ保存性を持たせる設備(HPP)で、栄養素、味は変わらないまま、貯蔵 …
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エムケー精工、竹内製作所の撹拌機事業を買収

エムケー精工は食品加工機械への参入を狙っており、撹拌機事業の買収で弾みをつけたい考えだ。 竹内製作所の2018年2月期の撹拌機事業の売上高は5億6500万円で、営業利益は4900万円だ。エムケーミクストの資本金は1000万円で、社長にはエムケー精工の荒木栄治執行役員が就任する。長野県坂城町の工場や …
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「弘前城しいどる」食品産業センター賞受賞

青森県弘前市の弘前銘醸(加藤宏幸社長)が販売している「弘前城しいどる クリア」が、優良ふるさと食品中央コンクール(食品産業センター主催)の新製品開発部門で同センター会長賞を受賞、17日に桜田宏市長に … [記事全文] …
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「弘前城しいどる」食品産業センター賞受賞

弘前城しいどる」食品産業センター賞受賞. 受賞した「弘前城しいどる クリア」を手に桜田市長(右)に報告する加藤社長(中). 青森県弘前市の弘前銘醸(加藤宏幸社長)が販売している「弘前城しいどる クリア」が、優良ふるさと食品中央コンクール(食品産業センター主催)の新製品開発部門で同センター会長賞を受賞、17日に …
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白ハト食品・永尾俊一社長 福島復興の白いハトに

福島・楢葉町に大規模な畑を作る計画を打ち出し、復興に一役買う関西企業がある。たこ焼きチェーン「くくる」とスイートポテト店「らぽっぽ」を運営する白ハト食品工業(大阪府守口市)だ。創業家3代目の永尾俊一社長(54)を動かすのは、危機こそチャンスという逆張りの発想だ。 関西大学4年生だった冬。希望していたマスコミ …
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大塚製薬、機能性表示食品「賢者の快眠 睡眠リズムサポート」を全国で発売

大塚製薬は、就寝・起床リズムを整えることによって、睡眠の質を高めること(スッキリした目覚め感)をサポートする機能性表示食品「賢者の快眠 睡眠リズムサポート」の販売エリアを拡大し、4月24日から全国のドラッグストアで発売する。 ヒトには24〜25時間の周期を刻む体内時計(体内リズム)が備わっており、このリズムと …
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2018年4月17日、農林水産省と環境省が食品廃棄物等及び食品ロス量の推計値(平成27年度)を公表

2018年(平成30年)4月17日、農林水産省と環境省は、平成27年度の食品廃棄物等及び食品ロス量の推計結果を公表した。 食品廃棄物等は約2,842万トン。このうち、本来食べられるにも関わらず、捨てられてしまった食品ロスは、約646万トンであると推計された。 また、農林水産省と環境省は、食品ロス削減のために小売 …
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ロンドン株10時 上昇に転じる 資源株、金融株に買い戻し

個別銘柄では衣料小売りと食品事業のアソシエーテッド・ブリティッシュ・フーズの上げが目立つ。上期決算が減益となり市場予想をやや下回ったことで売りが先行して始まったが、その後上げている。衣料小売事業は好業績が続いていることから買いが入った。同業のネクスト、マークス・アンド・スペンサー(M&S)も堅調。
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サウナがテーマのコンピにPandaBoY、Yunomi、KISEKI(Taigen Kawabe × 食品まつり)ら参加

また、Bo NingenのTaigen Kawabeと食品まつり a.k.a. foodmanによるユニット・KISEKIや、パブリック娘。のメンバー・文園太郎やサウナスパ健康アドバイザー・銭湯検定ホルダーのDJ春菊、マルチに活躍するファッションデザイナー・ヌケメといった、通常ではなかなか交わることのない個性派アーティストたちが「サウナ」を …
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イトーヨーカ堂/2018年度営業利益100億円、閉店7店・改装17店を計画

2017年12月8日に、東京ゾーン、神奈川ゾーン、埼玉ゾーン、千葉ゾーン、北海道ゾーン、東北・北関東ゾーン、信越・中京ゾーン、西日本ゾーン、アリオゾーン、食品館ゾーンの各ゾーンでデリカテッセン構成比を約40%まで拡大した食品強化モデル店を導入した。 「イトーヨーカドー福住店」(北海道)、「同川崎店」(神奈川)、「同 …
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熊本地震から2年。防災ガール×石井食品が、ふだんも非常時も食べたい食事を開発!

ただいま、「イシイのおべんとクン ミートボール」でおなじみの〈石井食品〉と「防災があたり前の世の中をつくる」をテーマに活動する〈一般社団法人防災ガール〉が非常食にもなる新しいおかゆ〈potayu(ぽたーゆ)〉を開発しています。 このおかゆは、そのままでも温めてもおいしく食べられ、災害時の非常食としてはもちろん、 …
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さすがのステラおばさん&真っ赤なフラペ! 冷たいスイーツが上位に:みんなが“食べたい”新商品ランキング

こんにちは! 食品クチコミサイト「もぐナビ」ではユーザーさんが発売前や購入する前に「食べたい」と思ったときに押す“食べたい”ボタンを設置しています。 この記事では、1週間の集計期間中にみんなが“食べたい”と思った食品のランキング結果を発表します! ユーザーさんが食べたいと思った人気の3商品はこちら♪ …
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台湾向けリピート通販支援サービス「CROS」が台湾有数の健康食品メーカーのサイトに導入

株式会社ACCESS(本社:東京都千代田区)の子会社、愛可信股?有限公司(本社:台北市、ACCESS台湾)が提供する、台湾向けリピート通販支援サービス「CROS?(クロス)」のCRM(Customer Relationship Management)機能が、台湾有数の健康食品メーカの葡萄王生技股?有限公司(本社:台湾桃園市、以下葡萄 …
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日刊食品4月17日朝刊

4月17日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

GRN、ウイスキー用つまみなど 高級食品ブランド提供

【富山】GRN(富山県高岡市、稲垣晴彦社長、0766・31・1118)はウイスキー向けのつまみなどを提供する高級食品ブランド「ハリー・クレインズ」を立ち上げた。… (残り:328文字/本文:408文字). (2018/4/17 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する · ログイン …
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洋服や食品は当たり前! 企業買収もネットでできる時代

中小企業のM&Aを仲介する日本M&Aセンターがオンラインのサービス会社「アンドビズ」を設立しました。そのサービスは小規模企業に特化したオンラインM&Aで売り手と買い手をマッチングさせようというものです。日本M&Aセンターで4年間の実証実験を行い設立に至りました。その背景には後継者不足で廃業に追い込ま …
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NZ3月食品価格1%増、野菜が値上がり

ニュージーランド(NZ)政府統計局が16日に発表した3月の食品価格指数(実測値)は、996ポイント(2017年6月を1000とする)と、前月比で1.0%上昇した。野菜が値上がりしたことが影響した。季節調整値では前月比0.5%上昇だった。 項目別では、野菜・果物は前月比で5.8%上昇… 関連国・地域: ニュージーランド.
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テクスケム、養殖事業を強化へ

マレーシアのコングロマリット(複合企業)テクスケム・リソーシズ(TRB)を率いる小西史彦グループ会長はこのほど、食品分野で養殖事業を強化していく考えを示した。16日付スターが伝えた。 小西会長によると、同社は現在、ペナン島沖のジュレジャク島でハタのハイブリッド式… 関連国・地域: マレーシア. 関連業種: 食品・ …
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コカコーラ、サッカー越代表のスポンサーに

米飲料大手コカ・コーラの現地法人、コカ・コーラ・ベトナムはこのほど、サッカーベトナム代表チームのスポンサー契約をベトナムサッカー連盟(VFF)と締結した。14日付ダウトゥ電子版などが報じた。 コカ・コーラ・ベトナムは2018〜19年の2年間、男子A代表、U23代表、男女… 関連国・地域: ベトナム. 関連業種: 食品・飲料/ …
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サベコ会長交代、タイビバが経営掌握へ

ベトナムのサイゴン・ビア・アルコール飲料総公社(サベコ)が23日に臨時株主総会を開き、ボー・タイン・ハー会長の取締役解任を決める見通しとなった。13日付VNエクスプレスが報じた。 サベコが13日に公表した総会の資料で明らかになった。同氏は商工省出身で、2015年10月から… 関連国・地域: タイ/ベトナム.
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安全で衛生的な食品

豊橋市鍵田町の菓子メーカー「杉本屋製菓」(杉原康仁社長)が製造する野菜ゼリーミックス(21個入り)が、食品衛生の管理基準が満たされたHACCPを導入し、16日、犬塚君雄・豊橋市健康部長兼保健所長が杉原社長に、 … HACCPは、安全で衛生的な食品を製造するための世界的な衛生基準による管理方法のひとつ。
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重慶ビール、17年は8割増益

デンマークのビール大手、カールスバーグ傘下の中堅ビールメーカー、重慶ビールが12日発表した2017年12月期本決算は、売上高が前期比0.6%減の31億7,550万元(約542億円)、純利益は82.0%増の3億2,950万元だった。 ビール販売量は、一部の工場を閉鎖した影響で6.2%減の88万7,5… 関連国・地域: 中国-重慶/ …
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《日系進出》吉野家、印に進出へ

吉野家ホールディングスが、インドに現地法人を設立したことが分かった。店舗開設を目指して、市場調査などを本格化する。 企業省会社登記局(ROC)によると、今月10日付で、首都ニューデリー近郊の北部ハリヤナ州グルガオンに100%出資の現地法人、吉野家インディアを設立した。資本金は1億5,000万ルピー(約2 …
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豊橋初のハサップ認証製品

豊橋市が進める食品事業者を対象にした衛生管理方法HACCP(ハサップ)導入への推進事業で、杉本屋製菓(同市鍵田町、杉原康仁社長)の「野菜ゼリー … は「これをステップに民間機関による(事業所全体としての)ハサップ認証の取得に向けて、引き続き食品の品質や安全について追求していこうと思っている」と話した。
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「出雲ナポリタン」誕生 地元3社 そばに続く名物に

島根県出雲市で新たなご当地グルメ「出雲ナポリタン」が誕生する。農産物加工のひかわ食品加工(出雲市)など食品関連の3社が得意分野を生かし、地元食材を使って共同開発した。21日にお披露目し、メニューとして提供する市内の店舗を募る。全国的に有名な「出雲そば」に続く名物料理として育て、出雲への観光集客や …
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小売業の18年2月期の純利益、28%増益

小売企業の2018年2月期業績が16日、出そろった。継続してさかのぼれる64社の純利益は6461億円と前の期比で28%増えた。増益は4年ぶり。セブン&アイ・ホールディングスをはじめ大手で最高益が相次ぎ、百貨店も好決算が目立った。半面、食品スーパーなどは店舗の人手不足が影響して減益が目立った。社数でみると …
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エクササイズに向かない8つの食べものと、代わりに食べるべきもの

トレーニング前に砂糖いっぱいの食品を食べると、トレーニング中に反動で“シュガークラッシュ”という低血糖になって、めまいがしてしまうことがあります?とメッツルさん。しかも、人工甘味料でさえも、甘いものを食べていると、内蔵脂肪の蓄積を進める?スキニーファット(やせデブ)?につながってしまうのです。 代わりに食べるもの: …
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無意識のうちにカロリー摂取量が多い人に「共通の」生活習慣

雑然とした環境とマインドセットも高カロリー食品の消費量(一回あたりの食べる量)に影響を与えることが実証されています【註2】。バラタニアンらは、2タイプのキッチンを用いた実験から確認しています。一つは整理整頓された静かな「標準的なキッチン」、もう一つはテーブルがあるべき場所にない、紙がテーブル上に積み重ね …
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食品ロスを減らすNFCタグ「Acorn」–スマホで賞味期限や消費期限を管理

食べ物を粗末にすることは罪だと思うため、傷みやすい食品の存在を忘れたせいで処分するのは悲しい。食品ロスはコンビニやスーパーマーケット、レストランなどで問題視されやすいが、家庭で捨てられる食べ物の量も無視できないほど多い。 そこで今回は、食べ物の無駄を防ぐNFCタグ「Acorn」を紹介しよう。現在クラウド …
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(株)丸萬渡邊食品|北海道小樽市

倒産情報の詳細は、小社のメール情報サービス「ASNA」にてご覧いただけます。 カテゴリー:倒産情報, 北海道. ASNA. ASNA · お申し込み、詳細情報はオフィシャルサイトをご覧下さい ? . 小社が全国に張り巡らせた調査網から入る最新の倒産情報、企業情報をメールでお届けするサービスです。また、大型倒産は速報で …
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TOKYO SANDBOX 2018より「抑圧される個人」というテーマが光るADV4選

プレイヤーは新しく配属された食品検査員となり、おおよそ6畳くらいだろう個室にて検査作業と残りの生活のすべてを行っていく。仕事内容はベルトコンベアで流れてくる食品の内容の検査。検査基準は目の前に設定されており、今回の試遊では分量が適切であるか、そして中身がパッケージ通りであるかを検査していく。
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リテールパートナーズ/2月期は、マルキョウのグループ入りで大幅な増収増益

2017年3月1日から福岡を中心に九州で87店の食品スーパーマーケットを展開する株式会社マルキョウを加え、「2300億円企業として、更なる成長と経営の基盤強化を図る」を経営目標に掲げ、より強いローカルスーパーマーケット連合としての成長と企業価値の向上を目指し、連結会計年度をスタートした。 経営統合における …
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アオキスーパー/2月期は、ドラッグストアとの競争激化で営業利益26.9%減

しかしながら、生鮮食品へのドラッグストアの参入や同業店舗間競争の激化に加え、生鮮食品の相場変動の影響や台風などの天候不順の影響、また、急激な労働需給の引き締まりなど、厳しい経営環境が続いた。 来期は売上高1066億円(0.4%増)、営業利益19億円(3.0%増)、経常利益19億7000万円(2.2%増)、当期 …
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ロケッツが先勝 NBAプレーオフ

【ニューヨーク=共同】米プロバスケットボールNBAのプレーオフ1回戦(7回戦制)第1戦は15日、ヒューストンなど各地で行われ、西カンファレンスはリーグ最多勝のロケッツがティンバーウルブズを104―101で退けて先勝した。ハーデンが44得点した。サンダーはジャズに116―108で勝った。 東カンファレンスはペーサーズが …
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日刊食品4月16日朝刊

4月16日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

あの街この街実力企業(115)吉村−伝統食品、普及支える袋

吉村(東京都品川区、橋本久美子社長、03・3788・6111)は、日本茶の茶葉を入れる袋の製造・販売を手がける。日本茶メーカーの依頼でオーダーメードするほか、オ… (残り:450文字/本文:530文字). (2018/4/16 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する …
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医療・健康・食品 ニュース

武田薬品工業は湘南研究所(神奈川県藤沢市)を「湘南ヘルスイノベーションパーク」として刷新し開設した。産官学が連携した創薬活動の拠点と位置づけ、学術機関やベンチャーなどの入居を募る。2020年までに現行比3倍弱となる3000人規模の研究者が集まる場を目指す。外部と協働して研究開発を… 続きを読む; マイ …
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パウチ入りフローズン飲料 コカ・コーラが投入

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大阪“駅近フードホール”大増殖 職住近接も要因

なかでも話題を集めているのが、食品スーパー・阪急オアシスの新業態「キッチン&マーケット」だ。食物販と外食を融合した売り場で、フードホール全体の半分を占める。イタリア食材、スイーツ、生鮮、総菜、グローサリー、ベーカリーとカテゴリー別にコーナー展開し、中央にはお酒も飲める100席のイートインコーナーを配置。
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食品産業文化振興会、齋藤農水大臣を迎え「ご講演・朝食交流会」5月14日開催

日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、齋藤健農林水産大臣を迎え、5月14日に東京・ホテルニューオータニで、「ご講演・朝食交流会」を開催する。 ▽会合名=食品産業文化振興会▽日時=5月14日(月)午前7時45分〜9時20分(受付開始午前7時30分到着の人から順次朝食。講演は8時15分から)▽会場==ホテル …
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旭食品、「近畿旭友会」総会開催 チームワークで呼応

旭食品近畿支社の納入業者で結成している第35回近畿旭友会総会がこのほど、大阪市内のANAクラウンプラザホテル大阪で開催し、平成29年度の事業報告、会計報告を承認。平成30年度の事業計画、予算案を決定した。 前川信介近畿旭友会会長(味の素大阪支社長)は「旭食品さまの一番の大きなエリアは近畿地区だ。
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新トップ登場:日本水産・的埜明世社長 食品会社の“一流”目指す

1911(明治44)年創業、水産・食品・ファインケミカルの主要3事業をグローバル展開する日本水産(ニッスイ)の新社長に、3月15日付で的埜明世氏が就いた。健康上の理由で退いた大木伸介前社長の後を継ぎ、今期4月から新中期経営計画に取り組む。「(入社以来)42年間、水産一筋できた」的埜氏は、「食品の世界でより …
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関東食品、高崎から春季商談会開催 4会場1300人見込む

関東食品は7日、本社主催「春季展示商談会」を群馬県高崎市のビエント高崎で開催した。「美味しい食材の魅力発掘 体にやさしく、笑顔になる食事のお手伝いをいたします」をテーマに行われた展示商談会は約100社が出展、集団給食の栄養士ら約600人が来場した。 素材を中心に提案する農産、水産、畜産コーナーのほか、 …
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NZカード利用、食品と酒の増加が近年最高

ニュージーランド(NZ)政府統計局が15日までに発表した第1四半期(1〜3月)のクレジットカード利用による支出額で、食料品・酒類の消費量(季節調整値)が前年同期比2.2%増と、2010年以来最高だったことが分かった。クレジットカードの総支出は、2017年第4四半期(10〜12月… 関連国・地域: ニュージーランド.
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製菓デルフィ、バンホーテンの使用権取得

シンガポールのチョコレート大手デルフィは13日、ココア・チョコレートブランド「バンホーテン」のアジア・オセアニアの一部地域での独占的使用権を取得すると発表した。米菓子大手ザ・ハーシー・カンパニーの子会社ハーシー・シンガポールから1,300万米ドル(約13億9,500万円)で… 関連国・地域 : シンガポール/オセアニア/ …
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CJ、日本で韓食ブランド「ビビゴ」紹介

韓国CJグループで食品事業を手掛けるCJ第一製糖は、13〜15日に千葉県の幕張メッセで開催された韓流展示会「KCON 2018 JAPAN」で外食ブランド「ビビゴ」をアピールした。 CJ第一製糖は「BIBIM BAR」と名付けた専用ブースで、ナムル(野菜の和え物)や肉、チャプチェ(韓国風春雨)などの材料をお好みで選べる「私 …
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ロータス、ホーチミン市で商談会

商談会には、森永乳業や大王製紙、信州ハム、ハウス食品、ニチレイ、旭化成なども参加した。会場では、ミニコンサートのほか、丸亀製麺のスタッフが子どもとうどんを作るワークショップも開催された。 北海道の農家とロータスが協力し、中部高原ラムドン省でイチゴを栽培するプロジェクト「北海道ロータス・アグリ」はイチゴの …
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酒粕がパウダーに!手軽な発酵生活を始めよう

発酵食品は、栄養価が高く、美容と健康への効果もよく知られている。日本酒を絞った後に残るペースト状のお米、酒粕もその一つだ。 しかし、酒粕は、 … さっとひとふりで発酵食品が完成同商品は、酒どころ新潟で作られた清酒の酒粕を使用。酒粕を丁寧に乾燥させ、パウダー化。この乾燥の際に、アルコールを飛ばし、 …
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大紀産業、食品乾燥機が救うアフリカのタマネギ農民

食品乾燥機製造を手掛ける大紀産業(岡山市)はアフリカ市場の開拓に乗り出す。電気式乾燥機の輸出先として目をつけたのがスーダンだ。同国の主要農産物であるタマネギを乾燥加工することで付加価値を高め、現地農民の所得向上や雇用創出に貢献する考え。従来の東南アジアに加え、今後はアフリカ市場の本格開拓を …
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セブンイレブンで見つけた乳酸菌+αのヨーグルト3つ

ですから、糖や脂肪の吸収を抑え、かつミネラルの吸収を高める働きのある難消化性デキストリン入りののむヨーグルトは、ぜひお食事と一緒に摂っていただきたいですね。 シャキシャキとした白桃の食感が、食べごたえもありますから、朝食やおやつ代わりにも◎。 (190g 税抜価格128円) 毎日続けることが大切な発酵食品。
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山崎製パン、トランス脂肪酸低減PRのHPで、一部のマーガリン含有商品を非掲載

心筋梗塞や狭心症のリスクを増加させ、心臓病の原因となることから、“狂った脂肪”の異名をとる「トランス脂肪酸」。FDA(米国食品医薬品局)が、この6月からトランス脂肪酸を多く含むマーガリン、ショートニングといった水素添加油脂(硬化油)について、食品への使用を原則禁止にするなど、トランス脂肪酸規制の動きは世界的 …
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話題沸騰の「純白のオムライス」「黄身が白い卵」…食にもインスタ映え狙い拡大

2017年の「ユーキャン新語・流行語大賞」にも選ばれた「インスタ映え」。若者はインスタ映えのために消費活動を活発化させ、各企業は商品開発やプロモーションにインスタ映えを取り入れる。そのさまは「インスタ経済圏」と称されるほどだ。 それは食品業界も例外ではない。たとえば、大手食品メーカーのキユーピーが飼料会社と …
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ミニサイズの「レトルトカレー」 自宅で「ミールス(インドの定食)」風に楽しもう

ユニークな美味をちょっとだ食べたいときは、ごちそうレトルト専門店として独特の商品を展開するにしき食品(本社:宮城県岩沼市)の「ミニカレーシリーズ」が最適だ。レモン風味のまろやかさが特徴の「レモンクリームチキンカレー(280円・税込)」と、チーズ好きならとりこになること必至の「ゴルゴンゾーラビーフカレー(320円・ …
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糖質ゼロ 強炭酸飲料みたいな大人のキャンディ「ゼロ スパークル」

アサヒグループ食品は、糖質ゼロの大人向けキャンディ「ゼロ スパークル」を2018年4月16日に発売する。 糖質ゼロの大人向けキャンディ登場! 糖質ゼロの大人向けキャンディ登場! リフレッシュタイムにもおすすめ. 無糖の強炭酸飲料の味わいをイメージした大人向けのキャンディ。糖質ゼロでつくられたキャンディの生地を …
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キタに「新しい食」エリア誕生!「ルクアフードホール」

マルシェとレストランを融合した新しい食のエリア「LUCUA FOOD HALL(ルクアフードホール)」が、JR大阪駅直結の商業施設「ルクア大阪」(大阪市北区)地下2階にオープンした。 新エリア(約2850平方メートル)には、カフェやスイーツなど15店が入り、核になるテナントが「キッチン&マーケット(略称・キチマ)」。食材や食品 …
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日刊食品4月15日朝刊

4月15日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

和弘食品<2813>のフィスコ二期業績予想

… ※この業績予想は2018年4月4日に執筆されたものです。最新の情報が反映されていない場合がありますのでご了承ください。 和弘食品<2813> 3ヶ月後 予想株価 3,300円 北海道の食材を使ったタレやスープなどを製造する調味料メーカー。大株主に日清オイリオG。16年に米国工場稼働し、現地ラーメン店などを開拓中。
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【材料】和弘食品<2813>のフィスコ二期業績予想

【材料】和弘食品<2813>のフィスコ二期業績予想. 和弘食品 <日足> 「株探」多機能チャートより. ※この業績予想は2018年4月4日に執筆されたものです。最新の情報が反映されていない場合がありますのでご了承ください。 和弘食品<2813> 3ヶ月後予想株価 3,300円 北海道の食材を使ったタレやスープなどを製造する調味 …
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【材料】カネ美食品<2669>のフィスコ二期業績予想

【材料】カネ美食品<2669>のフィスコ二期業績予想. カネ美食品 <日足> 「株探」多機能チャートより. ※この業績予想は2018年4月4日に執筆されたものです。最新の情報が反映されていない場合がありますのでご了承ください。 カネ美食品<2669> 3ヶ月後予想株価 3,300円 惣菜・弁当を製造販売。中部地盤。惣菜店舗は …
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【材料】石井食品<2894>のフィスコ二期業績予想

【材料】石井食品<2894>のフィスコ二期業績予想. 石井食 <日足> 「株探」多機能チャートより. ※この業績予想は2018年4月4日に執筆されたものです … ミートボールやハンバーグ、まぜご飯の素などが主力の食品メーカー。無添加調理に拘り。地域特産品の開発強化。中計では19.3期に営業利益4.4億円目指す。おせち需要 …
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【材料】かどや製油<2612>のフィスコ二期業績予想

ラー油や食品ごま、健康食品なども手掛ける。昨年11月に食品ごま製造販売会社を買収。千葉県で用地取得し、新工場建設へ。18.3期3Qは増収・大幅増益。 連結決算開始。ごま油が好調。食品ごまは販価下落が痛い。原料価格が低位安定で採算改善。18.3期会社計画はなお保守的。増益幅拡大へ。増配。19.3期は原料 …
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サンヨー食品 サッポロ一番 アレンジ魅力、人気は海越えて

同社は53年、群馬県でうどんの乾麺メーカー「富士製麺」として創業した。61年には、太平洋、大西洋、インド洋と三つの大海を股にかける大きな会社にしたいと社名を「サンヨー食品」に改め、その後、即席麺事業に参入した。 後に社長になる井田毅氏が全国各地のラーメンを食べ歩く中、札幌市で、ラードが入り、コクのある …
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もっと脂肪を摂取すべき? 脂肪に関する間違った通説5つ

これは低脂肪食品などの基礎となっている考え方だが、真実とはかけ離れている。脂肪を食べたからといって太るわけではない。むしろ、脂肪を全く取らなかったり脂肪の摂取量を制限したりすると体重の増加につながる可能性がある。この理由のひとつは、脂肪を食べないと物足りなさが残るためだ。逆に、高脂肪食品は減量に …
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写真特集:ダイエットに役立つ食品あれこれ

摂取することでダイエットに役立つ可能性のある食品を集めた. サーモン:専門家によれば、サーモンなどに含まれるオメガ3脂肪酸はカロリーを燃焼しやすい筋肉を作るのに役立つという. ? ? メールマガジン …
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「解凍の時短」がクッキングの時短につながります。その解答がコチラ

時短のために、いかに手間を省くかを考える毎日の料理。 それなりに時間がかかる食品の解凍がスムーズにできれば、またまた時短に役立ちそうです。 短時間で「ながら解凍」できる. THAT社の「解凍ボード」は、冷凍の食品をのせるだけで、すばやく解凍できるアイテム。 ちょっとテレビを観ている間に、食材をカットしている間 …
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オンナ万引きGメン日誌:中年男性が盗った――! 恐怖と興奮に震えた“初現場の思い出”

万引きGメンになるための4日間の研修を経て、現場勤務の初日。この日は、犯罪特番に出演したこともあるベテランの男性保安員について、独り立ち前のインターン研修を受けました。研修場所は、東京23区でも犯罪発生率の高い地域にあるショッピングモールA。地下に食品売場、1階に衣料品、2階に化粧品売場、3階に …
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FSSC22000食品安全管理の国際規格 北海道そば製粉が取得

苫小牧市柏原の北海道そば製粉(松島永典社長)が13日、国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を取得した。国内の認証機関によると、そば製粉製造分野での取得は国内初。認証機関の職員から認定証を受け取った松島社長は「今後も安全な製品造りを進め、日本全国で安心してそばを食べて …
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東京五輪、丸大食品とオフィシャルサポーター契約 森喜朗会長「大変喜ばしく思う」

丸大食品の百済(くだら)徳男社長は「このたび、オフィシャルサポーターとして東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に参 画できますことを大変光栄に思います。当社は、1986年より公益財団法人日本オリンピック委員会 とパートナー契約を締結し、長きにわたり日本のスポーツ振興をサポートしてきました。オリンピック・ …
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また買っちゃった…業務スーパーでついリピート買いしちゃう食品4つ

業務用食材を取り扱い、個人でも利用できる「業務スーパー」。前回はオススメの冷凍食品をご紹介しましたが、もちろん毎回冷凍品を持ち帰れるとは限りませんよね。 今回は冷凍食品以外でついリピート買いしてしまう食品を4つご紹介。大容量だけどすぐなくなりますよ! 業務スーパーのオススメ商品. □天然酵母のパン.
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全児童にザスパ戦招待パス 「郷土チーム応援を」 /群馬

15日の藤枝MYFC戦(午後2時キックオフ)は「前橋市ふるさと納税サンクスマッチ」として、市内の児童養護施設入所者や、市にふるさと納税した人のうち返礼品を辞退した県内在住者らを無料招待する。 また、会場では午前10時から「フードバンクまえばし」が食品の寄付を受け付け、寄付者の先着50人に当日の観戦チケット …
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マルト、茨城県内出店加速 水戸重点に商圏構築へ

食品スーパーマルトを展開するマルト(本社福島県いわき市)は、茨城県内でのスーパー出店を強化する。水戸市を重点地区に、県北、県央地域の常磐線沿線エリアにおいて、今後5年間、商圏の早期構築へ出店を加速させる計画だ。 同社は、同県いわき市を地盤とし、1998年に日立市内に県内初出店。現在、日立市内に7店、 …
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地元農産物を活用した商品開発を支援(福井県)

地元の農産物を活用した食品加工の研究施設が池田町に完成し、食の活動に取り組む個人や団体の商品開発をサポートする。 … 施設には「焼く」「煮る」「蒸す」など様々な加熱調理ができるスチームコンベクションオーブンや、完成した食品を急速に冷やすフリーザー、それに真空調理ができるレトルト釜など最新の調理機器を …
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運動効果アップと疲労回復をサポートするドリンク10選

機能性表示食品>大塚製薬 アミノバリュー4000. アミノバリュー / 3,730円(税込)※24本セット. BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシンの総称)が含まれているドリンク。運動前、運動中に飲むことにより、運動による体の疲労感をやわらげる効果が報告されている機能性表示食品。サイズも味も飲みやすく、手軽に水分補給する …
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唇ケアで彼を虜に!キスのタイミングを逃さない

はちみつラップパックでスペシャルケア. 日常の唇のスペシャルケアに、簡単なパックがあります。リップクリームでもいいですが、はちみつを唇に塗って食品用のラップフィルムで唇を覆う方法です。苦しくならないように気をつけて行ってくださいね、5分ほどでぷるぷるリップに♪ …
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「食べられるだけでなく美味しいですよ」 幼虫バーガー・幼虫ミートボールを開発した『IKEA』傘下の …

Simon:食品の3分の1が腐敗や過剰生産によって廃棄処分になるなど、食糧及び食糧の生産プロセスが地球上で暮らす全ての人々にとって問題となりつつあります。この問題に関しては、将来的な見通しも明るくはありません。世界の人口は前例がないほど増加しており、より多くの資源が求められています。 国連は今後35年 …
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「対州そば」国が品質保証、原種に近い品種維持評価

長崎県対馬市で生産されている「 対州 ( たいしゅう ) そば」が、特定の地域で作られる農林水産品や加工食品の品質を保証する農林水産省の「地理的表示(GI)保護制度」に県内で初めて登録された。全国では61番目で、ソバの登録は初めてという。地元の関係者らは「対馬と対州そばの知名度アップや販路拡大につながるの …
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日刊食品4月14日朝刊

4月14日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

【フジテレビ商品研究所 これは優れモノ】ゼリー飲料「エクエル ジュレ」

この栄養補給食品の研究の中心の一つとなっているのは、佐賀県にある同社の佐賀栄養製品研究所。1984年、日本初の民間臨床運動栄養研究所として設立された。「運動と栄養」「女性の健康」をテーマに研究開発を進めており、今回の商品もここから生まれたものだ。 女性はライフステージごとに、心身にさまざまな変化が …
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三重)津の給食、独自にアレルギー対策 楽しみ奪わず

アレルギーを持つ子の楽しみを奪わないよう、人気メニューから原因食品を除くなど献立にも知恵を絞る。 学校給食を巡っては2012年、東京都の公立小で、乳製品にアレルギーのある女児(11)がチーズ入りのチヂミを食べてショック死した。県内では16年、県教育委員会がアレルギー疾患について手引を作成。市町では、津 …
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本場の欧州でも高評価! 奮闘する「日本産」食品

ぐるなびはきょう、高品質な日本ワインを作るワイナリーを星の数で評価する「日本ワイナリーアワード」を催しました。日本ワインのブランドを維持向上させる狙いで、201のワイナリーから最高評価の5つ星に選ばれたのはシャトーメルシャンなど10ヵ所。一方、イタリア南部のソレントで毎年開かれているオリーブオイルの品評会。
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中国地方の小売り大手、5社業績下振れ ドラッグ店と競争激化

ドラッグストアやディスカウントストアも食品販売を強化しており、競争が激化。田中康男社長は「既存店の改装で顧客の嗜好に応じた店に進化させていく。グループでの共同購買や商品の共同開発などでも対応する」と話す。 「創業以来初の減収となった」と厳しい表情をみせたのはマックスバリュ西日本の加栗章男社長。18年2 …
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日清食品がはじく中国事業での劣勢挽回のそろばん?中国メディア

今麦朗集団と袂を分かって3年になる日本の日清食品株式会社の中国法人・日清食品有限公司は、このほど2017年度決算を発表した。それによると、中国事業の収入は16年の146億1000万香港ドル(約2002億円)から、17年は151億6000万香港ドル(約2077億円)に増加し、同年上半期のマイナス成長から状況は好転した …
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丸大食品が東京五輪スポンサーに 国内協賛企業は49社目

2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会は13日、丸大食品と「オフィシャルサポーター」の協賛社契約を結んだと発表した。契約カテゴリーはハム、ソーセージなど。国内スポンサーは49社目となった。 国内の協賛企業は最高位の「ゴールドパートナー」、それに次ぐ「オフィシャルパートナー」、さらに「オフィシャルサポーター」 …
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食品廃棄物を家畜飼料に エコマネジメント

産業廃棄物処理業のエコマネジメント?(和歌山県和歌山市新留丁)が、食品の製造過程で出る食品副産物や余剰品をリサイクルし、家畜飼料「エコフィード」を製造する取り組みに力を入れている。国内では、飼料の7割を価格変動の大きい輸入に頼らざるを得ない状況の中、処分される食品を活用した良質で安価な「国産 …
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4/13 機能性表示食品の届出情報(セラミド/パイナップル由来グルコシルセラミド《三興物産》)等[追加1 …

4/13 機能性表示食品の届出情報(セラミド/パイナップル由来グルコシルセラミド《三興物産》)等[追加1製品 / 合計1,337製品]/消費者庁. 消費者庁は、2018年4月13日機能性表示食品の追加届出情報を発表しました。 ・届出番号/C411 ・届出日/2018/2/21 ・届出者名/三興物産株式会社 ・商品名/セラミド ・食品の …
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丸大食品とスポンサー契約=東京五輪組織委

2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会は13日、国内スポンサーのオフィシャルサポーターとして丸大食品と契約を結んだと発表した。ハムやソーセージなどの契約カテゴリーで、期間は20年12月末まで。 オフィシャルサポーターは、国内スポンサーではゴールドパートナー、オフィシャルパートナーに次ぐ3番目の格付け。
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EGFR遺伝子変異陽性局所進行性又は転移性非小細胞肺がん患者の一次治療としてのダコミチニブ、米 …

2018年4月4日、ファイザー社のプレスリリースにてEGFR遺伝子変異陽性局所進行性又は転移性非小細胞肺がん患者の一次治療としての第2世代EGFRチロシンキナーゼ阻害薬であるダコミチニブ(PF-00299804)の新薬承認申請が米食品医薬品局(FDA)より受理され、優先審査の対象として指定されたことを公表した。
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食品工場直売アウトレットへGO!〈レジャー特集|西日本編2018〉

葉桜の緑があざやかな時季となり、いよいよ行楽シーズンを迎えました。 お出かけする機会も増えると思いますが、お出かけ先に困った時は、おいしいものを格安で購入できる工場直売店はいかがですか? 全3回にわたってお送りしてきた「食品工場直売アウトレットへGO!」の最終回は、オススメのお店の西日本編をご紹介し …
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パナソニック100年 冷蔵庫 大型・多ドア、主流に

まとめ買いした冷凍食品を収容するため、下段に広い冷凍庫を備える機種も増えた。パナソニック冷蔵庫事業部の高木雅弘さん(52)は「冷蔵庫の歴史は大型化、多ドア化」と振り返る。 各メーカーは食品の鮮度をいかに維持するか競った。松下が84年に打ち出した「パーシャルフリージング」は、冷蔵でも冷凍でもないマイナス3 …
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株式会社RDサポート100%出資子会社 株式会社アイメックRDが、「健食原料・OEM展」に出展予定 2018 …

株式会社RDサポート(本社:東京都千代田区、代表取締役:大澤 裕樹)の100%子会社で、2018年1月22日に設立された株式会社アイメックRDは、健康食品の原料供給・受託製造にフォーカスし、東京国際フォーラムにて開催される「健食原料・OEM展」に、2018年4月18日(水)・ 19日(木)の2日間に渡って出展致します。
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【熊本地震から2年】石井食品 × 防災ガール、“非常食あるある”に着目した新ブランド「potayu」をリリース

防災をこれからのフェーズへ」と掲げ新しい防災の価値提案をする一般社団法人防災ガール(本社:東京本郷三丁目 代表理事:田中美咲 以下防災ガール)と、「イシイのおべんとクン ミートボール」を代表として無添加調理で注目される石井食品株式会社(本社:千葉県船橋市 代表取締役社長:長島雅 以下石井食品)はこの度、 …
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【熊本地震から2年】石井食品 防災ガール、“非常食あるある”に着目した新ブランド「potayu」をリリース

そこで、「一般人としての目線をもち、防災のイメージを変える」防災ガールの強みと、「食品メーカーとして安心安全と味に徹底的にこだわる」という石井食品の強みを生かしあい、これまでの「美味しくなくて、食べたくない」イメージの非常食から、「美味しくて安心で食べたくなる」内容やパッケージにこだわった新しい非常食を開発 …
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「パスタらいふ コミュニティ」4月13日(金)にオープン

クオン株式会社(本社:東京都港区/代表取締役 兼 最高経営責任者:武田隆、以下クオン)は、ソーシャルメディアをマーケティングに活用する「消費者コミュニティ」の理論と手法を開発し、1996年の創業から現在にいたるまで、各業界のマーケティング先進企業を中心に300社超の企業にサービスを提供してまいりました。
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【イタすぎるセレブ達】エリザベス・ハーレイ52歳のビキニ姿に驚愕 美ボディを維持する秘訣は?

栄養はサプリなどではなく食品から摂取「私は野菜ジュースとかは飲まないの。」 「ビタミン剤なんかも摂取しない。」 その代わりに直接農家から購入するオーガニック食品、もしくは自分の農園で収穫できる食品をたっぷり摂取するという。また加工食品やパン、パスタ、チーズなどは避け、水をタップリ飲むとのこと。それ以外には …
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平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式

ホーム > 防災・安全・安心 > 食品衛生 > その他の情報 > 平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式(コンペ方式)による公募について. 平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式(コンペ方式)による公募について. 公開日:2018年4月13日. 平成30 …
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熊本地震から2年。被災地域で暮らす方の意見を基に新しい食事“potayu(ぽたーゆ)”を石井食品×防災 …

無添加調理(※)で商品作りを進めている石井食品株式会社(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長:長島 雅)は、熊本地震から2年経過する中、現地を訪問し、発災時に生き抜くことができた方でも、その後のストレスで健康を害してしまった方が沢山いることを知りました。このご意見を基に、震災だけでなく、日常にある「困り …
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チアシードの世界観を体感できる大塚食品×ザ・チアコー初コラボカフェ『チアシードカフェ』 4月27日(金 …

女性に人気のチアシードビスケット「しぜん食感 CHiA」を販売する大塚食品株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:牧瀬篤正)は、チアシードを生産・販売するThe Chia Co(ザ・チアコー)と初のコラボレーションをし、4月27日(金)から5月4日(金)のゴールデンウィーク期間限定で、「チアシード」の世界観を体感できる『 …
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日刊食品4月13日朝刊

4月13日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

大塚食品、「ボンカレー」50周年記念 52席の至福で金婚式

大塚食品が展開する「ボンカレー」ブランドは今年50周年を迎えており、100年ブランドへの進化を目指している。今年で結婚50周年を迎える夫婦3組とその家族の計16人を招待し、西武鉄道とのコラボ企画「西武 旅するレストラン『52席の至福』で金婚式」を5日に実施した。 50年という時間を重ねてきた3組の夫婦とその家族を「 …
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大塚食品、グランピング花見開催 プチぜいたくな「ボンカレーグラン」味わう

今年50周年を迎えた大塚食品の「ボンカレー」ブランドは100年ブランドへの進化を目指し、新たな一歩を踏み出した。 若年層ユーザーへのアプローチを強化すべく投入した「ボンカレーGRAN(グラン)」の発売を記念し、このほど千鳥ヶ淵公園(東京都千代田区)で働く男女を招待し、「ボンカレーグラン」のグランピング花見を開催 …
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仏ダノン社 レネ・フレデリック最高食品安全責任者に聞く<下> グローバルな基準で展開

世界有数のグローバル企業である仏ダノン社で、食品安全部門を統括するレネ・フレデリック最高食品安全責任者。同氏は食品安全規格・認証の同等性評価などを行う国際組織GFSI(国際食品安全イニシアチブ)の欧州ローカルグループ副会長を務める主要メンバーだ。3月に日本で初開催した年次会議「世界食品安全 …
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ビッサン、高級食品店をチェーン展開へ

ベトナムの食品加工大手ビッサンは、11日に開いた定時株主総会で、高級食品販売店チェーンを展開する方針を固めた。同日付VNエクスプレスが報じた。 生産履歴が確認可能な高級食品販売店もチェーン展開する計画。価格は一般の店より20〜30%高くなるという。1号店はホーチミン… 関連国・地域: ベトナム. 関連業種: …
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サムスン電子、家電事業で食品会社と協力

韓国の調味料メーカー、セムピョがソウル市内にサムスン電子のキッチン家電を備えたイベントスペース「サムスン・クッキングスタジオ」が11日、オープンした。両社は食文化の発展と新製品の開発に向け協力する。 ソウル市内の同社本社1階に設置。サムスン電子はモノのインターネ… 関連国・地域: 韓国. 関連業種: 電機/ …
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フードデリバリー、カトラリー「選択式」に

香港でフードデリバリーサービスを手掛けるプラットフォームの間で、注文時に使い捨てのフォークやスプーンなどのカトラリーの要否を問うところが増えている。環境団体のグリーンアース(緑惜地球)による働き掛けを受けたもので、業界では今後、環境保護の流れが強まりそうだ。明… 関連国・地域: 香港. 関連業種: 食品・ …
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コカコーラ、クリケット期間の広告費大幅増

米飲料大手のコカ・コーラが、インドのクリケット国内プロリーグ「インディアン・プレミア・リーグ(IPL)」の開催期間中の広告費を今年は大幅に増やしている。広告業界の関係者らは、最大で10億ルピー(約16億4,000万円)に達する可能性があると指摘した。エコノミック・タイム… 関連国・地域: インド/米国. 関連業種: 食品・ …
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フレスタ、ローソン連携 26日、広島にコンビニ融合店

スーパーのフレスタ(広島市西区)が、スーパーとコンビニを融合させた新業態の運営に乗り出すことが12日、分かった。ローソン(東京)の加盟店としてコンビニを開き、店内に自前で生鮮品や冷凍食品をそろえる。都市部などで需要が高い小型店のノウハウを積み、身近で便利な小型スーパーの拡大を目指す。 佐伯区藤の木 …
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日銀、4月の道内景気判断引き下げ 3年3カ月ぶり

もっとも日銀は「設備投資計画をまだ立てていない企業もあり、今後具体的な計画が出てくれば、前年を上回るペースになる可能性もある」(札幌支店)とみている。 生鮮食品やエネルギーの価格が高騰し、食品スーパーでは消費者の節約志向も強い。特に「酒類やたばこなど嗜好品の販売が落ち込んでいる」(函館・スーパー) …
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家飲み派に朗報!手間いらず「本格おつまみ」続々

居酒屋などで提供される本格的なおつまみが冷凍食品として続々、登場している。 旦那におつまみを作るの … 冷凍食品なのにおつまみ家飲みをうたい文句にした商品がずらり。レンジでチンで2分 … メーカーによると、そもそも冷凍食品をお弁当のみならず、おつまみとしても使う人が少なからずいたという。ならばと、おつまみ感 …
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三菱食品、「ローラ アシュレイ」オリジナルパッケージ ミニバームクーヘンを発売

三菱食品は、英国ブランド「ローラ アシュレイ」のオリジナルパッケージに入ったミニバームクーヘンを期間限定で発売する。ダリア柄の華やかなパッケージは、母の日ギフト商品にもぴったりだとか。 同品は、ローラ アシュレイのオリジナルパッケージを使用。個包装のミニバームクーヘン3個のセットとなっている。
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第23回国際食品素材/添加物展・会議

株式会社 食品化学新聞社. 第23回国際食品素材/添加物展・会議、第16回ヘルスフードエキスポを開催. 2018年04月12日. リリース. PDF版. attahce. 本プレスリリースは英語版のみ掲載しております。 本プレスリリースは英語版のみ掲載しております。 取材に役立つ情報. 日本発・注目のプレスリリース · 社説読みくらべ · 社? …
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化粧品・健康食品通販業界の雄〜幾多のトラブルも跳ね返す販売力(前)

健康食品・化粧品通販業界のリーディングカンパニーとして知られる(株)ディーエイチシー。当時は主流ではなかった低価格化と通販展開で成長を続けている。表示に関する行政指導や企業との訴訟トラブルも多いことも懸念されているが、それを跳ね返す販売力で確固たる地位を確立している。
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本当に太りにくい食品ってあるの?

美味しいものをたくさん食べたいけど体重が気になって、でもこんにゃくやキノコばかりでは満足できない・・・。美味しくて満足感はあるのに太りにくい、そんな魔法のような食材があれば嬉しいですよね。 野菜やキノコ、海藻など元々低「カロリー※1」(エネルギー)の食品はありますが、太りにくいのは水分が多かったり、脂質や …
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資源ごみをめぐって混乱が深まる韓国

大手スーパーや百貨店の食品売場の買い物袋は有償だが、自治体の指定ごみ袋の要件を満たす買い物袋は割高で、安価な袋はごみ袋として利用することはできない。 コンビニや在来市場で無償提供される買い物袋も要件を満たさず、買い物袋のほとんどはごみとして廃棄される。ビニール袋を捨てるためにビニール袋を購入 …
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中性脂肪対策のロングセラー品にゼリータイプ『イマークスティックゼリー』(機能性表示食品)−日本水産−

2004年に「イマーク」、2012年に「イマークS」(いずれもドリンクタイプの特定保健用食品)、2016年に「EPA&DHAシームレスカプセル」(機能性表示食品)を発売。味が好みに合わない、カプセルタイプは飲みにくいといった方に向けて、このたびフルーツ味のゼリータイプ「イマークスティックゼリー」を開発。同社通販サイト限定で …
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食品工場直売アウトレットへGO!〈レジャー特集|東日本編2018〉

4月に入って春本番、そろそろゴールデンウィークに向けて計画を立てている人も多いのではないでしょうか。 旅行にいく予定はなくてもどこかへ行きたいな……という人には、気軽に行けておいしいものをお得にゲットできる、工場直売店がオススメ! 今回はおなじみのスイーツから高級神戸ビーフまで、人気のお店の東日本編を …
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老舗食品企業の登場で空馬良樹がCM進出を狙う!?

「きざみしょうが」を使った簡単レシピが登場 (C)RBC 琉球放送(RBC)で毎週金曜深夜に放送されている「夜ふかしマングローブ」。4/13(金)の放送では、夜中なのにご飯が欲しくなるお客様が来店する。 親しまれてきたアニメキャラでお馴染みの桃屋のCM.
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「食品産業戦略」取りまとめ、付加価値額3割増へ(農林水産省)

農林水産省はこのほど、食品製造業の現状と課題、戦略の方向性および具体的な取り組みなどを取りまとめた「食品産業戦略」を公表した。同戦略は、人口減少社会において食品産業が競争力を増すための戦略として、「需要を引き出す新たな価値創造」「海外市場の開拓」「自動化や働き方改革による労働生産性の向上」の三 …
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有機JAS認証取得 国内唯一のオーガニック認定チキン おためしセット販売開始

らでぃっしゅぼーや株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長:高島 宏平)は、2018年4月9日よりオーガニック認定チキンのおためしセットを販売します。当社は1996年よりオーガニック認定チキンの販売していますが、当商品は希少であることから、これまで頒布会(おいしい定期便)でしか取扱っていませんでした。今回の …
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日刊食品4月12日朝刊

4月12日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

米3月消費者物価0.1%下落、10カ月ぶりマイナスもコアは堅調

前日発表された3月の卸売物価指数(PPI)は、医療と食品の価格が上がる中で全体が底堅く伸びたことから、3月のCPIの落ち込みは一時的とみられる。 3月の前年同月比は2.4%上昇。1年ぶりの大幅な伸びだった。2月は2.2%上昇していた。 変動の大きい食品とエネルギーを除いたコアCPIは前月比0.2%上昇。
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0.1%下落 3月、10カ月ぶり

米国の中央銀行に当たる連邦準備制度理事会(FRB)は物価や雇用の動向を見極めて今後の利上げペースを判断する方針だ。 前月比の品目別では、エネルギー価格は2.8%下がった。食品価格はわずかに上昇した。月ごとの変動が激しいエネルギーと食品を除いたコア指数は0.2%上昇。前年同月比では2.1%上昇した …
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米消費者物価0・1%下落3月、10カ月ぶり

米国の中央銀行に当たる連邦準備制度理事会(FRB)は物価や雇用の動向を見極めて今後の利上げペースを判断する方針だ。 前月比の品目別では、エネルギー価格は2・8%下がった。食品価格はわずかに上昇した。月ごとの変動が激しいエネルギーと食品を除いたコア指数は0・2%上昇。前年同月比では2・1%上昇した。
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農村木島平、地元産の米粉食品ブランド化

道の駅運営や米飯製造販売の農村木島平(長野県木島平村)は、同村産米のコメを使用した米粉食品のロゴマークを作成し、ブランド化して自社店舗以外でも販売する。小麦アレルギーの心配がない「グルテンフリー」である点や、良質なコメの産地として知られる木島平村産であることなどをPRし、県内外への販路拡大を …
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天満屋岡山店で「円山マルシェ」 60ブースに手作り食品や雑貨

手作りの食品や雑貨を集めた物産展「円山マルシェ」が11日、天満屋岡山店(岡山市北区表町)で始まった。16日まで。 岡山県内外の店舗や作家らが約60ブースを開設し、レモ … この記事は会員限定です。 電子版にご利用登録後、ログインして全文をご覧頂けます。 (2018年04月11日 23時11分 更新). カテゴリ:.
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食品ロス問題を考えるカードゲームを考案 大阪の中学生が商品化目指す

まだ食べられる食品が捨てられる「食品ロス」について広く知ってもらおうと、外食の際の食べ残しをテーマにしたカードゲームを大阪の中学生が考案した。父親が経営する飲食店で食べ残しが大量にあることを知ったのがきっかけ。プレーヤーは飲食店の店主となり、もうけを出しつつ食べ残しをどう減らすかを競うもので、「遊び …
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イオン北海道、前期税引き益55%増 食品部門が好調

イオン北海道が11日発表した2018年2月期の単独決算は税引き利益が前の期比55%増の64億円だった。生鮮食品の売り上げが伸びた食品部門が好調だった。小樽ベイシティ開発(小樽市)の債権を17年12月にファンドに譲渡。過年度に計上していた貸倒引当金が税務上の損金として認められ、税負担が約15億円減少した …
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食品ロス削減を絵本で呼び掛け 熊本県が啓発資材製作

熊本県はこのほど、未就学児に向けた環境教育資材として絵本「ピーマンになっちゃった!〜のこさずたべようたいせつないのち〜」を制作し、同県ホームページで公開した。ピーマンをはじめ熊本産の野菜を題材に取り上げ、子供たちに食や環境への関心を深めさせながら、食品ロス削減に向けた意識の醸成を家庭にも広げる …
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イオン、最高益更新…食品や日用品値下げが効果

消費者の根強い節約志向を捉えた継続的な値下げが業績を押し上げた。 売上高にあたる営業収益は、2・2%増の8兆3900億円、最終利益は約2・2倍の245億円だった。 主力の総合スーパー(GMS)事業で営業利益が大幅に伸びた。自主企画商品(プライベートブランド=PB)の食品や日用品などを値下げした結果、PBの …
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続報/新倉食品(株)|埼玉県所沢市

最新情報. 2018年4月11日. 続報/新倉食品(株)|埼玉県所沢市. 2018年4月11日. (株)エムズファクトリー|福島県郡山市. 2018年4月11日. (株)中川かなもの|北海道滝川市. 2018年4月11日. (株)門間工務店|千葉県市原市. 2018年4月11日. (株)高砂屋|東京都台東区 …
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「サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA 白桃」新発売

サントリー食品インターナショナル(株)は、「サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA 白桃」を5月8日(火)から全国で発売します。 「PREMIUM MORNING TEA」ブランドは、2017年の発売以降、豊かな朝にぴったりの透明な紅茶として、新たな市場を創出しています。 今回、新たなご提案として、国産白桃果汁を使用 …
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花王、特定保健用食品「ヘルシア緑茶 うまみ贅沢仕立て」1リットルサイズを発売

花王は、“脂肪を代謝する力を高め、体脂肪を減らすのを助ける”特定保健用食品の許可表示を取得した「ヘルシア緑茶 うまみ贅沢仕立て」1リットルサイズを4月26日に発売する。新たなサイズを上市することで、家庭内での飲用促進を提案していく考え。 花王では1985年から、ヒトの脂質代謝メカニズムの本質研究を深化させ「 …
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のどの乾燥や炎症を防ぐ、5つの食品

風邪を引いたり咳き込んだり、のどの不調は不快なのはもちろん、咳をしすぎて疲労困憊してしまうことも……。とはいえ、薬漬けになるのは気が引ける、という人も多いはず。そこで、症状を和らげることができる、5つのレメディフードをご紹介! のどの痛みを和らげる6つの食材. 喉の乾燥や炎症を防ぐ5つの食品. イギリスの …
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食品工場直売アウトレットへGO!〈レジャー特集|東京編2018〉

暑くも寒くもなく外へお出かけするにはよい時季となりました。 今度の休みはどこへ行こうかな……と考えているグルメな人へ、今回は東京のお得な工場直売スイーツ・グルメをご紹介します。 アウトレットといっても訳あり商品ばかりではなく、自宅用に購入するのはもちろん、ちょっとした手土産にも喜ばれるものばかりです。
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「ボンカレー」列車で金婚式 ともに歩んだ50年 大塚食品×西武鉄道

大塚食品は5日、西武鉄道とコラボし、「ボンカレー」50周年を記念した特別列車を走らせた。招いたのは「ボンカレー」が誕生した年に結ばれ、50年の歳月をともに歩んできた夫婦。抽選で選ばれた3世帯の夫婦とその家族(子・孫)の3世代計16人が西武新宿駅から本川越までの約2時間にわたる列車の旅とイベントを楽しんだ …
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日清食品、内容量8割の「あっさり少なめカップヌードル」シリーズを発売

我慢できない時の強い味方日清食品株式会社は9日(月)、女性やシニア層をターゲットにした「あっさり少なめカップヌードル」シリーズ3種を新発売した。 通常のカップヌードルシリーズと比べ、内容量は8割におさえた。「レギュラーサイズでは多すぎるけど、ほんの少し小腹を満たしたい」という時にぴったりのサイズだ。
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伊パスタ「ルスティケーラ」 アルカンが販売強化へ

輸入食材・ワインを取り扱うアルカンは、イタリア・アブルッツォ州のアーティザナルパスタ「ルスティケーラ」の販売を強化する。 このほど、ルスティケーラ社のジャンルイジ・ペデュッチ社長が来日。日本唯一のアブルッツォ州の本格郷土料理が楽しめる東京・早稲田の「トラットリア ダイ・パエサーニ」で、「ルスティケーラ」パスタの新 …
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「第3回 ドリンク ジャパン – [飲料][液状食品] 開発・製造 展 – 共催について

全清飲は清涼飲料水の品質向上と安全の確保のために、日本で唯一の飲料・液状食品の開発・製造展への共催が業界発展に寄与すると期待しています。 (1) 展示会の概要 「第3回 ドリンク ジャパン – [飲料][液状食品] 開発・製造 展 -は、飲料分野の展示会として世界20か国から220社が出展。また同時開催の医薬技術展・ …
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コナモン協会15周年 ローソン、キリンビバなどコラボ

日本コナモン協会は3月30日、大阪市内で設立15周年方針発表会を開催した。今後の方針発表や日清製粉グループ、ローソン、キリンビバレッジなどの企業とのコラボ企画などを発表した。 日本コナモン協会は03年に設立され、15周年を迎えた今年3月1日に一般社団法人化した。熊谷真菜会長は、今後の方針として日本 …
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「第3回 ドリンク ジャパン – [飲料][液状食品] 開発・製造 展 – 共催について

清涼飲料水の業界団体である一般社団法人全国清涼飲料連合会(以下:全清飲)は、2018年6月27日(水)から29日(金)に東京ビッグサイトで開催の「第3回 ドリンク ジャパン – [飲料] [液状食品] 開発・製造 展-」に共催することになりましたのでお知らせいたします。 第3回となり、今年の本展は新規出展53社を含む過去最多 …
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日刊食品4月11日朝刊

4月11日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

医療・健康・食品 ニュース

キリンビールは10日、個性的な味が特徴のクラフトビールを提供する取り組み「タップ・マルシェ」のラインアップを拡充すると発表した。二軒茶屋餅角屋本店(三重県伊勢市)の「ペールエール」「ヒメホワイト」を5月28日に、ファーイーストブルーイング(東京都渋谷区)の「東京ホワイト」「東京I… 続きを読む; マイクリップ登録する.
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食品産業に「3割増」提示、農水省が戦略

農林水産省は食品製造業者の課題を踏まえて2020年代に目指すべき方向性を示した「食品産業戦略」をまとめた。国内市場の大きな伸びが見込めない中、食品製造業の労働生… (残り:856文字/本文:936文字). (2018/4/11 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。
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大曽根商事、液体・ゼリー状機能性食品 生産増強

… 【川越】大曽根商事(埼玉県皆野町、若尾東社長、0494・26・7533)は、液体やゼリー状の機能性食品の製造能力を増強した。旧本社工場(埼玉県秩父市)に高速の分… (残り:561文字/本文:641文字). (2018/4/11 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録 …
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キリン、クラフトビール拡充 多様な味を提供

… 環境・エネルギー · 医療・健康・食品 · 建設・住宅・生活 · 商社・流通・サービス · 政治・経済 · 金融・商況 · 地域経済 · 中小・ベンチャー · 科学技術・大学 · 人物 · オピニオン · トピックス · 新製品 · その他 · 特集・広告 · 企業リリース · 人事・機構改革 · マイニュース · マイクリップ; ?. 【特集】ボートショー 電子版オリジナル連載・特集.
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ジェトロ「日本産農水産物・食品輸出商談会」、2大都市で開催

ベトナムは、2017年における日本からの農林水産物・食品輸出が金額ベースでタイを抜いて第6位、輸出額は過去最高の395億円超を記録した。 … 商談会への出品物は、日本国内で生産された農林水産物・食品、もしくは日本産原料を使用して海外で生産された農林水産物・食品であること、および検疫、衛生基準などの輸入 …
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米ウォルマート:食品オンライン販売を強化、ポストメイツと提携

米 ウォルマートが宅配サービスの米ポストメイツと手を組み、オンラインの食品配達サービスを拡大する。スーパーマーケット事業に進出 … 発表資料によれば、ウォルマートとポストメイツの食品配達サービスはノースカロライナ州シャーロットで10日に開始し、数カ月内には他の地域にも広げていく。配達料は9.95ドル(約1065円) …
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コカコーラ、糖類ゼロのサムズアップ投入

米飲料大手コカ・コーラは、インドで糖類ゼロや低カロリーのラインアップ拡充を進めている。9日には、コーラ飲料「サムズ・アップ・チャージド」から糖類を抜いた「サムズ・アップ・チャージド・ノー・シュガー」の市場投入を発表した。ライブミント(電子版)などが伝えた。 消費者により多くの選択肢を提供するコカ・コーラの世界戦略に …
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食品キド、外資出資上限100%にする計画

ベトナムの食品大手キド・グループ(KIDO、旧キンドー)の取締役会はこのほど、外資出資上限を100%に引き上げる計画を株主に提出した。9日付ベトナム・ニュース(VNS)電子版が伝えた。 キドは2015年、米食品大手モンデリーズ・インターナショナルに製菓部門を売却。現在… 関連国・地域: ベトナム. 関連業種: 経済一般・ …
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中小企業の加工食品、自販機で販売へ

フィリピンの科学技術省は、中小企業や農家の農産加工品の販売に、自動販売機を活用する戦略を打ち出した。このほど試験導入に向け、台湾から5台の自販機を調達した。地元紙スターが伝えた。 科学技術省が開発した政府主導の電子商取引(EC)プラットフォーム「ワンストア<on… 関連国・地域: フィリピン. 関連業種: …
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関東食品、第1期「関桜会」開催 賛助会員は57社

関東食品は、仕入れ先との関係をより強固なものにするため、メーカー会の名称を「製販会議」から「関桜会(かんおうかい)」と改称。4日、第1期関桜会総会を群馬県高崎市のメトロポリタン高崎で開催した。 賛助会員は57社、特別参加IFA(国際食品流通同友会)。 役員は次の各氏が選任・承認された。 ▽会長・金森一彦(理研 …
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仏ダノン社 レネ・フレデリック最高食品安全責任者に聞く<上> 多様化するリスクに対応

乳関連製品から各種飲料、ベビーフードや医療用栄養食品まで多様な商品を世界約130ヵ国で販売するグローバル企業の仏ダノン社。その食品安全部門を統括する最高食品安全責任者レネ・フレデリック氏が先頃来日した。GFSI(国際食品安全イニシアチブ)の欧州ローカルグループ副会長も務める同氏に、仏ダノン社の …
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「栄養プラス プレーンヨーグルト味」発売(アサヒグループ食品)

… ◇商品特徴=特別目的食品。新「バランス献立PLUS」シリーズ。介助者が要介護高齢者に摂取して欲しい栄養素や不足しがちな栄養素を強化した栄養補給飲料。すっきりとした酸味、さらりとした液性に仕上げた。タンパク質、ビタミン、カルシウム、食物繊維を配合。 A=〈プレーンヨーグルト味〉. B=〈いちごヨーグルト味〉.
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みたけ食品工業、ファベックスに出展 穀物原料を視覚的にアピール

みたけ食品工業は11〜13の3日間、東京ビッグサイトで開催される業務用食品展「ファベックス2018」に出展する。今回のブースは「米粉」「大豆」「ごま」「もち麦」の四つのカテゴリーに分けて製品を展示。開発テーマである「穀物の可能性の追求」から生まれた同社原料由来の製品を詳しく解説する。また、料理サンプルや試食を …
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明星食品、「チャルメラ」をTVCMと連動展開

明星食品は、発売から52年目を迎える「明星チャルメラ」の新TVCM「ちゃるめニャダンス篇」「この子が篇」の全国放映を6日から開始した。 同CMは、広瀬すずが演じる「すずネコ」シリーズで昨年に引き続き、すずネコが愛嬌(あいきょう)たっぷりにチャルメラを売り込むストーリーになっている。「この子が篇」は発売後評価の高い …
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ビール業界、暴飲防止キャンペーンを開始

ミャンマー醸造者協会は6日、国内で初めて、責任ある飲酒を呼び掛けるキャンペーンを開始した。娯楽情報誌ミャンモアが同日伝えた。 同キャンペーンは、度を越した飲酒によって自分の人格や行動がどのように変化するかを考える機会を国民に与えることが目的。協会の広報担当者は「適度な飲酒はバランスのとれた生活の …
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「食品館イトーヨーカドー瀬谷店」 駅直結で即食・簡便

イトーヨーカ堂が3月31日に開店した「食品館イトーヨーカドー瀬谷店」(横浜市瀬谷区)は駅直結で、即食や簡便・時短商品を強化した。駅と直結する2階に寿司と惣菜やイートインコーナーを設け、1階に生鮮品を配置し、新商品の料理キット=写真=を導入するなど簡便・時短商品も豊富に揃えた。惣菜と寿司で売上構成比は平均 …
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正月を自宅で祝う傾向高く 食品配達など普及で、支出3割増

タイ正月(ソンクラーン、4月12〜16日)期間中のバンコク市民の消費動向調査によると、今年は自宅で休暇を過ごす人が増え、バンコクでの支出額は前年同期比27.6%増の86億4,000万バーツ(約296億円)に急伸する見通しだ。調査を実施したカシコン銀行傘下の民間総合研究所カシコン… 関連国・地域: タイ/日本.
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米3月PPI0.3%上昇、予想上回る 食品・医療費が値上がり

2月は0.2%上昇していた。 3月の前年同月比は3.0%上昇。市場予想は2.9%上昇だった。2月は2.8%上昇していた。 食品とエネルギー、貿易サービスを除いたコア物価は前月比0.4%上昇した。3カ月連続で0.4%上昇している。前年同月比は2.9%上昇と、2014年8月以来の大幅な伸びとなった。2月は2.7%上昇 …
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電力会社の海外展開後押し 金融支援を強化

世界の低炭素化への加速をにらみ、再生可能エネルギーやガスによる発電施設の輸出を重視することも確認した。 会議では宇宙と農業・食品分野の海外展開戦略も示した。宇宙関連は、人工衛星などの機器から運用まで包括的に提供する。農業・食品では、倉庫や輸送などの流通システムを現地でまとめて整備し、日本食品 …
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冷凍食品の都吹、島根・益田に新工場 冷凍厚揚げ増産

冷凍食品製造の都吹(広島県三原市)は島根県益田市内に約14億円を投じて新工場を建設する。大手食品メーカー向けに受託製造する冷凍厚揚げなどの豆腐加工品の増産が目的。9月に着工し、2019年4月の操業開始を予定する。10日に島根県、益田市と立地に関する覚書を結んだ。 工業団地の石見臨空ファクトリー …
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日刊食品4月10日朝刊

4月10日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

ダイエットにカロリー制限はもう必要ない。米研究チームが発表 [The New York Times]

人工甘味料、白米など精製した穀類、加工食品を避け、たっぷりの野菜と自然のまま手を加えていない食品を主に食べること、いいかえるなら、脂肪分と炭水化物が少ない食生活を送るのである。しかも、人それぞれ身体が栄養を摂取する仕組みや量は異なっており、DNAに応じた個別ダイエット法が望ましいとする説が流行って …
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汚染食品、日本にも輸出か

… 【パリ共同】ロイター通信によると、世界保健機関(WHO)は9日、オーストラリアで今年発生した食中毒の原因となったリステリア菌に汚染されたメロンが日本など9カ国・地域に輸出されていたと明らかにした。 関連記事. 韓国の大学「ロボ兵器開発せず」 · 石炭火力、邦銀が巨額融資 · 九電、玄海原発3号機の配管交換.
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不撓不屈/西田(1)食品加工技術の懸け橋に

2017年4月。タイ・バンコク近郊にあるキングモンクット工科大学ラカバン校のホールに、現地メディアや学生など数え切れないほどの人が集まった。その視線の先には大学… (残り:1,077文字/本文:1,157文字). (2018/4/10 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。
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医療・健康・食品 ニュース

画像診断機器各社が次の一手を打ち出している。機器単体の製品力強化はもちろん、人工知能(AI)やIoT(モノのインターネット)などデジタル技術と融合した付加価値モデルの提案だ。主要各社のトップに今後の事業戦略を聞く。1回目は日立製作所の渡部真也執行役常務ヘルスケアビジネスユニットC… 続きを読む; マイ …
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皮膚・食品の「柔らかさ」、非接触測定で数値化 コガネイが装置

… 【立川】コガネイ(東京都小金井市、岡村吉光社長、042・383・7111)は、空気圧を使った硬さ測定装置「iB―Dent=写真」を発売した。これまで触診などで判… (残り:551文字/本文:631文字). (2018/4/10 05:00). ※このニュースの記事本文は、会員登録(無料・有料)することでご覧いただけます。 会員登録する …
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くらしナビ・ライフスタイル

服部さんらが食材として注目したのは、事業者が消費者庁に届け出て一定の保健機能が表示できる「機能性表示食品」と、国が審査・許可する「特定保健用食品(トクホ)」という保健機能食品。これらは、「骨を丈夫にするのを助ける」や「血糖値の上昇を抑える」などの機能が表示されて売られているため、一定の薬膳的機能が …
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つらい!食品の値上げ

私が所属する部活は早朝から練習があるため、部活の所有する施設で宿泊する生活をしています。 そのため、朝食と夕食は部員が作り施設でみんなで食べます。 そこで食べることを奨励されているのが納豆です。50人近くいる部員の納豆を調達するのはスタッフの仕事。私もスーパーで一度に18パックもの納豆を買っていく …
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コカコーラのボトラー、クラウド型物流導入

米飲料大手コカ・コーラのタイのボトラー(瓶詰業者)、タイ・ナムティップは、地場の地図情報大手グローブテックが開発したクラウド型物流管理システム「ノストラ・ロジスティクス」を配送業務に導入すると発表した。9日付ポストトゥデーが報じた。 GPS(衛星利用測位システ… 関連国・地域: タイ/米国. 関連業種: IT・通信/ …
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おあげも天ぷらも牛肉もてんこ盛り! 日清、「日清のどん兵衛 全部のせうどん」4月23日発売

日清食品は3つの人気具材を全部のせした「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」を4月23日に発売します。価格は290円(税別)。 どん兵衛 全部のせ パッケージも豪華. 「ふっくらおあげ」「サクサク天ぷら」「ジューシィ牛肉」の3つを使用した“どリッチ”の名前にふさわしい豪華な一品。通常のパッケージには入り切らない …
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ウイスキー楽しむ 食品ブランド開発 GRN

北陸で唯一のウイスキー蒸留所を構える若鶴酒造(富山県砺波市)をグループ会社に持つGRN(同県高岡市)は9日、北陸産の食材を使ってウイスキーの味わいを引き立てる食品ブランド「HARRY CRANES」を立ち上げたと発表した。 ウイスキーを楽しむために開発されたHARRY CRANESブランドの薫製やスイーツ.
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阪神梅田本店、「食の阪神」前面に 6月に改装オープン

地下の食品売り場ではスナックパークを復活させる。130席のスタンド席を設け、500円のワンコインランチや夜のサク飲みができるようにする。在阪百貨店で珍しい立ち食いコーナーを復活させ、大衆性をアピールする。名物のイカ焼きコーナーもスナックパークに移転する。 6月の改装オープンを前に、小森栄司阪神百貨店本 …
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日清食品の「どん兵衛」人気の具材3種類がすべて入った新商品を発売へ

日清食品は、人気の具材3種類がすべて入った「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」を4月23日に全国発売する。 「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」は、どん兵衛でおなじみの「ふっくらおあげ」「サクサク天ぷら」「ジューシィ牛肉」が入った豪華な一品。見た目のインパクトも十分だが、ボリュームたっぷりの具材 …
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トクホでDHA含有量不足 日本水産のイマーク

消費者庁は9日、日本水産が通信販売した特定保健用食品(トクホ)の清涼飲料水「イマーク」についてドコサヘキサエン酸(DHA)などの含有量が表示に満たなかったと明らかにした。特定保健用食品と機能性表示食品を対象とした昨年度の抽出調査で判明した。 イマークは魚油による血中の中性脂肪の低下をうたい、基準値 …
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中川家×あき竹城×藤田弓子 森永乳業の新CM!塩・糖・脂の食事が多い現代人に「トリプルアタック …

トリプルアタックヨーグルト」は、『塩分・糖分・脂肪分』の『塩・糖・脂』の食事が多い現代人に、低塩、糖質40%オフ、脂肪0タイプ※で、甘さを控えめにした、食べ続けやすい味わいに仕上げたヨーグルトとなっている。 ※ヨーグルトは一般的に低塩食品です。 糖質40%オフ:日本食品標準成分表2015年ドリンクヨーグルト/脱脂 …
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県産もち小麦「もち姫」の食パン完成/岩手

この「もち姫」に県産小麦「銀河のちから」などをブレンドし、県産小麦100%の食パンを開発することに、盛岡の製パン会社「白石食品工業」が成功し、発表会を開いたものです。 … もち姫食パン」は10日から白石食品工業の直営店パノパノで数量限定で製造販売され、秋からの量産をめざし、さらに開発が進められます。
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燻製食品から発がん性物質を取り除き味もよくする方法を研究者らが開発

燻製食品を科学するBesmokeのエンジニアたちはParker准教授と協力し、発がん性のある多環芳香族炭化水素(PAH)を煙から除去するという目標を立てました。PAHは燃料を消費したときに発生する物質で、さまざまな種類のがんだけでなく心疾患を引き起こすとして指摘されており、EUでは規制対象となっています。
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食品ロス削減

食べられるのに捨てられてしまう食品、いわゆる「食品ロス」は、日本国内で年間621万トン(世界の食糧支援の2倍)発生しており、そのうちの約半数は家庭から出ています。 そこで、福岡県では、家庭で実践できる食品ロス削減の取組みを普及させるため、食材を無駄なく使い切るレシピをテーマとしたコンテストを実施しました。
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トクホ食品でDHA含有量不足 日本水産「イマーク」

消費者庁は9日、日本水産が通信販売した特定保健用食品「イマーク」についてドコサヘキサエン酸(DHA)などの含有量が表示に満たなかったと明らかにした。特定保健用食品と機能性表示食品を対象とした昨年度の抽出調査で判明した。 イマークは魚油による血中の中性脂肪の低下をうたい、基準値は100ミリリットル …
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トクホ食品でDHA含有量不足日本水産「イマーク」

消費者庁は9日、日本水産が通信販売した特定保健用食品「イマーク」についてドコサヘキサエン酸(DHA)などの含有量が表示に満たなかったと明らかにした。特定保健用食品と機能性表示食品を対象とした昨年度の抽出調査で判明した。 イマークは魚油による血中の中性脂肪の低下をうたい、基準値は100ミリリットル …
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JALUX、食品通販カタログ「グルメ・ファーストクラス」100号を記念したプレゼント企画

JALUXが発行する食品通販カタログ「グルメ・ファーストクラス」は、4月2日に発行した「2018年初夏号」で創刊から100号となった。 「グルメ・ファーストクラス」はJAL(日本航空)グループの機内誌「JAL SHOP」の通信販売利用者に送付する食品通販カタログ。 100号を記念して国内線ファーストクラスで提供されたチーズケーキ …
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