日刊食品4月14日朝刊

4月14日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

【フジテレビ商品研究所 これは優れモノ】ゼリー飲料「エクエル ジュレ」

この栄養補給食品の研究の中心の一つとなっているのは、佐賀県にある同社の佐賀栄養製品研究所。1984年、日本初の民間臨床運動栄養研究所として設立された。「運動と栄養」「女性の健康」をテーマに研究開発を進めており、今回の商品もここから生まれたものだ。 女性はライフステージごとに、心身にさまざまな変化が …
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三重)津の給食、独自にアレルギー対策 楽しみ奪わず

アレルギーを持つ子の楽しみを奪わないよう、人気メニューから原因食品を除くなど献立にも知恵を絞る。 学校給食を巡っては2012年、東京都の公立小で、乳製品にアレルギーのある女児(11)がチーズ入りのチヂミを食べてショック死した。県内では16年、県教育委員会がアレルギー疾患について手引を作成。市町では、津 …
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本場の欧州でも高評価! 奮闘する「日本産」食品

ぐるなびはきょう、高品質な日本ワインを作るワイナリーを星の数で評価する「日本ワイナリーアワード」を催しました。日本ワインのブランドを維持向上させる狙いで、201のワイナリーから最高評価の5つ星に選ばれたのはシャトーメルシャンなど10ヵ所。一方、イタリア南部のソレントで毎年開かれているオリーブオイルの品評会。
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中国地方の小売り大手、5社業績下振れ ドラッグ店と競争激化

ドラッグストアやディスカウントストアも食品販売を強化しており、競争が激化。田中康男社長は「既存店の改装で顧客の嗜好に応じた店に進化させていく。グループでの共同購買や商品の共同開発などでも対応する」と話す。 「創業以来初の減収となった」と厳しい表情をみせたのはマックスバリュ西日本の加栗章男社長。18年2 …
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日清食品がはじく中国事業での劣勢挽回のそろばん?中国メディア

今麦朗集団と袂を分かって3年になる日本の日清食品株式会社の中国法人・日清食品有限公司は、このほど2017年度決算を発表した。それによると、中国事業の収入は16年の146億1000万香港ドル(約2002億円)から、17年は151億6000万香港ドル(約2077億円)に増加し、同年上半期のマイナス成長から状況は好転した …
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丸大食品が東京五輪スポンサーに 国内協賛企業は49社目

2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会は13日、丸大食品と「オフィシャルサポーター」の協賛社契約を結んだと発表した。契約カテゴリーはハム、ソーセージなど。国内スポンサーは49社目となった。 国内の協賛企業は最高位の「ゴールドパートナー」、それに次ぐ「オフィシャルパートナー」、さらに「オフィシャルサポーター」 …
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食品廃棄物を家畜飼料に エコマネジメント

産業廃棄物処理業のエコマネジメント?(和歌山県和歌山市新留丁)が、食品の製造過程で出る食品副産物や余剰品をリサイクルし、家畜飼料「エコフィード」を製造する取り組みに力を入れている。国内では、飼料の7割を価格変動の大きい輸入に頼らざるを得ない状況の中、処分される食品を活用した良質で安価な「国産 …
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4/13 機能性表示食品の届出情報(セラミド/パイナップル由来グルコシルセラミド《三興物産》)等[追加1 …

4/13 機能性表示食品の届出情報(セラミド/パイナップル由来グルコシルセラミド《三興物産》)等[追加1製品 / 合計1,337製品]/消費者庁. 消費者庁は、2018年4月13日機能性表示食品の追加届出情報を発表しました。 ・届出番号/C411 ・届出日/2018/2/21 ・届出者名/三興物産株式会社 ・商品名/セラミド ・食品の …
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丸大食品とスポンサー契約=東京五輪組織委

2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会は13日、国内スポンサーのオフィシャルサポーターとして丸大食品と契約を結んだと発表した。ハムやソーセージなどの契約カテゴリーで、期間は20年12月末まで。 オフィシャルサポーターは、国内スポンサーではゴールドパートナー、オフィシャルパートナーに次ぐ3番目の格付け。
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EGFR遺伝子変異陽性局所進行性又は転移性非小細胞肺がん患者の一次治療としてのダコミチニブ、米 …

2018年4月4日、ファイザー社のプレスリリースにてEGFR遺伝子変異陽性局所進行性又は転移性非小細胞肺がん患者の一次治療としての第2世代EGFRチロシンキナーゼ阻害薬であるダコミチニブ(PF-00299804)の新薬承認申請が米食品医薬品局(FDA)より受理され、優先審査の対象として指定されたことを公表した。
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食品工場直売アウトレットへGO!〈レジャー特集|西日本編2018〉

葉桜の緑があざやかな時季となり、いよいよ行楽シーズンを迎えました。 お出かけする機会も増えると思いますが、お出かけ先に困った時は、おいしいものを格安で購入できる工場直売店はいかがですか? 全3回にわたってお送りしてきた「食品工場直売アウトレットへGO!」の最終回は、オススメのお店の西日本編をご紹介し …
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パナソニック100年 冷蔵庫 大型・多ドア、主流に

まとめ買いした冷凍食品を収容するため、下段に広い冷凍庫を備える機種も増えた。パナソニック冷蔵庫事業部の高木雅弘さん(52)は「冷蔵庫の歴史は大型化、多ドア化」と振り返る。 各メーカーは食品の鮮度をいかに維持するか競った。松下が84年に打ち出した「パーシャルフリージング」は、冷蔵でも冷凍でもないマイナス3 …
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株式会社RDサポート100%出資子会社 株式会社アイメックRDが、「健食原料・OEM展」に出展予定 2018 …

株式会社RDサポート(本社:東京都千代田区、代表取締役:大澤 裕樹)の100%子会社で、2018年1月22日に設立された株式会社アイメックRDは、健康食品の原料供給・受託製造にフォーカスし、東京国際フォーラムにて開催される「健食原料・OEM展」に、2018年4月18日(水)・ 19日(木)の2日間に渡って出展致します。
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【熊本地震から2年】石井食品 × 防災ガール、“非常食あるある”に着目した新ブランド「potayu」をリリース

防災をこれからのフェーズへ」と掲げ新しい防災の価値提案をする一般社団法人防災ガール(本社:東京本郷三丁目 代表理事:田中美咲 以下防災ガール)と、「イシイのおべんとクン ミートボール」を代表として無添加調理で注目される石井食品株式会社(本社:千葉県船橋市 代表取締役社長:長島雅 以下石井食品)はこの度、 …
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【熊本地震から2年】石井食品 防災ガール、“非常食あるある”に着目した新ブランド「potayu」をリリース

そこで、「一般人としての目線をもち、防災のイメージを変える」防災ガールの強みと、「食品メーカーとして安心安全と味に徹底的にこだわる」という石井食品の強みを生かしあい、これまでの「美味しくなくて、食べたくない」イメージの非常食から、「美味しくて安心で食べたくなる」内容やパッケージにこだわった新しい非常食を開発 …
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「パスタらいふ コミュニティ」4月13日(金)にオープン

クオン株式会社(本社:東京都港区/代表取締役 兼 最高経営責任者:武田隆、以下クオン)は、ソーシャルメディアをマーケティングに活用する「消費者コミュニティ」の理論と手法を開発し、1996年の創業から現在にいたるまで、各業界のマーケティング先進企業を中心に300社超の企業にサービスを提供してまいりました。
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【イタすぎるセレブ達】エリザベス・ハーレイ52歳のビキニ姿に驚愕 美ボディを維持する秘訣は?

栄養はサプリなどではなく食品から摂取「私は野菜ジュースとかは飲まないの。」 「ビタミン剤なんかも摂取しない。」 その代わりに直接農家から購入するオーガニック食品、もしくは自分の農園で収穫できる食品をたっぷり摂取するという。また加工食品やパン、パスタ、チーズなどは避け、水をタップリ飲むとのこと。それ以外には …
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平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式

ホーム > 防災・安全・安心 > 食品衛生 > その他の情報 > 平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式(コンペ方式)による公募について. 平成30年度食品衛生月間啓発ポスター作成業務委託契約に係る企画提案方式(コンペ方式)による公募について. 公開日:2018年4月13日. 平成30 …
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熊本地震から2年。被災地域で暮らす方の意見を基に新しい食事“potayu(ぽたーゆ)”を石井食品×防災 …

無添加調理(※)で商品作りを進めている石井食品株式会社(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長:長島 雅)は、熊本地震から2年経過する中、現地を訪問し、発災時に生き抜くことができた方でも、その後のストレスで健康を害してしまった方が沢山いることを知りました。このご意見を基に、震災だけでなく、日常にある「困り …
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チアシードの世界観を体感できる大塚食品×ザ・チアコー初コラボカフェ『チアシードカフェ』 4月27日(金 …

女性に人気のチアシードビスケット「しぜん食感 CHiA」を販売する大塚食品株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:牧瀬篤正)は、チアシードを生産・販売するThe Chia Co(ザ・チアコー)と初のコラボレーションをし、4月27日(金)から5月4日(金)のゴールデンウィーク期間限定で、「チアシード」の世界観を体感できる『 …
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