日刊食品10月11日朝刊

10月11日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

福島など5県産食品の輸入規制に関する国民投票実施へ 日本が「失望」表明/台湾

台北 10日 中央社)野党・国民党が提案した、日本5県産食品の輸入禁止措置に関する国民投票案が9日、中央選挙委員会(選管)の審査を通過し、実施される …
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機能性表示食品「ビフィズス菌・BB-12?」を発売/富士フイルム

富士フイルム株式会社は、「ビフィズス菌・BB-12?」を機能性表示食品として2018年11月12日よりリニューアル発売します。同製品は、生きて腸まで届いて …
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食品開発展2018、盛会裡に閉幕

10月3日(水)〜5日(金)に開催の「食品開発展2018」は、盛会裡に閉幕いたしました。たくさんのご来場ありがとうございました。 出展社数 580社出展小間数 860 …
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日立、ペットボトルや冷凍食品の収納性にこだわったパーソナル冷蔵庫「RL-154JA」

日立コンシューマ・マーケティングは、154Lの2ドアパーソナル冷蔵庫「RL-154JA」を発表。12月下旬より発売する。 直線的なシンプルフォルムで、生活空間に …
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「しろくまのお米」包装に最高賞 国際コンペ食品部門で新潟の企業

コメ集荷・卸の白熊(新潟市南区)のプライベートブランド(PB)商品「しろくまのお米」のパッケージが、国際コンペティション「ペントアワード」の食品部門で最高賞に …
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食品アレルゲン表示規定が改定、2020年7月施行

現行「食品アレルゲン表示規定」(部授食字第1031300217号)2020年7月1日で廃止される。 改定規定では、次の11項目が表示対象とされた(添付資料参照)。
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一丸ファルコス、公式スマートフォンアプリをリリース

同社は化粧品、健康・機能性食品向けの天然由来原材料を開発、製造する研究開発型メーカーで、日本各地・世界各地の天然原料から、肌や身体に良い成分を …
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東武百貨店/池袋本店の食品売場を全面刷新、専門グロサリー充実

東武百貨店は11月1日、池袋本店の食品売場を全面リニューアルする。 … 今回の改装により池袋南口コンコースに新食品館「eatobu」(イートーブ)が完成する。
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「全部のせ」どん兵衛、そば版も登場 日清食品

日清食品はカップ麺「どん兵衛」から人気の具材3種が全て入った「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせそば」を15日に発売する。通常のどん兵衛と同サイズの「 …
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4館体制「日本橋高島屋SC」誕生 早朝から深夜まで地域の食に対応する都市型ショッピングセンター

食品フロアでは周辺オフィスの勤務者をターゲットに、早朝7時30分から営業する店舗を10店舗設け、朝食需要に対応する。他方でSM(食品スーパー)「成城石井」 …
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日東紅茶「ほうじ茶オーレ」「スパイス香るアップルティー」など投入/三井農林18年秋冬商品

… ことをうけ、7年ぶりに新フレーバーを投入する。1杯分にアントシアニン10mg入りで栄養機能食品(ビタミンC)、マルチビタミン(ナイアシン、B6、B12、C)配合。
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【開催レポ】Cookpad Tech Kitchen #18 生鮮食品EC クックパッドマートの開発秘話

こんにちは。広報部のとくなり餃子大好き( id:tokunarigyozadaisuki )です。 2018年9月26日に、Cookpad Tech Kitchen #18 生鮮食品EC クックパッドマートの …
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フードバンク福岡 事業者へ理解求め手引書 食品ロス解消 サイクル確立を 懸念なくす試み 来春から

食べられるのに廃棄される食品を企業などから譲り受け、生活困窮者支援団体に贈る「フードバンク福岡」(福岡市)が来年4月、活動の趣旨を食品事業者に知って …
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世界最大級の天然カロテノイド原料メーカー ライコレッド社 世界の料理評論家、服部幸應先生とコラボ …

ライコレッドは、「賢い食生活」を推奨する料理評論家の服部幸應先生と共に、食品業界に対して、健康な食生活の重要性を呼び掛けることを発表しました。
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スケソウダラタンパク質の筋肉増加効果について講演 愛媛大学大学院岸田太郎教授、日本水産と共同研究

日本臨床栄養学会と日本臨床栄養協会は5日、日本水産食品機能科学研究所と共催により、東京・虎ノ門ヒルズで「第16回大連合大会 市民公開講座」を「超高齢 …
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ベトナムの農業・水産食品の安全確保を支援、約12億円の無償資金協力

日本政府は、ベトナムにおける農業・水産食品の安全確保を支援するため、検査体制の構築に必要な機材や機材を有効活用するための設備整備にたいして、 …
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遺伝子壊し「編集」ゲノム編集食品 年度内ルール確定へ

アウルさん 新しい遺伝子操作の技術が食品に使われているって聞いたよ。 肉が多い牛やアレルギー対策卵、ゲノム編集食品の規制へ. A 「ゲノム編集」のことだ …
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「食べてはいけない国産食品実名リスト」を監修し、 TV出演多数の安部 司から直接学べる! 加工食品 …

現在週刊誌で話題沸騰の「食べてはいけない国産食品実名リスト」を監修する安部 司が代表理事を務める一般社団法人加工食品診断士協会(株式会社リアル …
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食品公害「カネミ油症」まだ終わっていない きょう豊島で上映会

一九六八年に発覚した国内最大級の食品公害「カネミ油症」について、あらためて知ってもらおうと、「カネミ油症50年 上映会」が十日午後六時から、シネマハウス …
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〈食品開発展2018〉大豆粉で低糖質メニュー提案、大豆プロテインを女性に強力訴求

健康・機能性食品素材の展示会「食品開発展2018」が3〜5日、東京ビッグサイトで開催され、本紙関連では、キッコーマン食品、不二製油、フジッコなどが機能性 …
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