日刊食品11月9日朝刊

11月9日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

物産フードサイエンス、メタジェンとケストースの共同研究を開始

物産フードサイエンスとメタジェンは、ケストース摂取時の腸内環境変動を詳細に解析し、代謝改善効果の解明に向けた共同研究を開始した。 ケストースとは、 …
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日清食品、ブラジルでカップ麺刷新 若年層にアピール

【サンパウロ=外山尚之】日清食品は7日、ブラジルで販売するカップ麺を刷新すると発表した。焼きそば味やテリヤキ味など、若年層をターゲットにユニークな …
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みそ・しょうゆの営業許可の一本化など要望/厚労省・食品の営業規制に関する検討会

厚労省は食品の営業規制に関する検討会を都内でこのほど開き、みそやしょうゆ、外食などの事業団体からヒアリングを行ったほか、営業許可対象業種の施設 …
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日清食品・明星食品ともカップ・袋増収/日清食品HD・2019年3月期第2四半期

日清食品ホールディングス(株)(安藤宏基CEO)は7日、2019年3月期第2四半期決算を発表した。連結ベースで売上収益2,146億6,200万円(前年同期比1.9% …
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