日刊食品2月7日朝刊

2月7日朝の食品関連ニュースのまとめです。広く食品に関連する最新記事を集めています。

医療・健康・食品 ニュース

… □将来像見据え変革遂行 医薬品産業を取り巻く環境が変わり続けている。日本では2018年4月の薬価制度抜本改革に伴い、新薬評価の枠組みが縮小。
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サンフランシスコで食品見本市開催、ジャパンパビリオンに48社・団体が出展

米国西海岸最大級の食品見本市「ウィンター・ファンシー・フード・ショー2019」(WFFS)がサンフランシスコで1月13〜15日に開催された。44回目の今回は世界中 …
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ニューヨーク市保健局 大麻入り食品の販売禁止

ニューヨーク市保健局(New York City Health Department、DOH)は、レストランやバーに対し、大麻から抽出されるカンナビジオール(CBD)を使用した食品や …
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「ゲノム編集食品」取り扱いで説明会、消費者からは不安の声も

効率よく狙った遺伝子を改変できる「ゲノム編集技術」を利用した食品の取り扱いについて、厚生労働省は説明会を開きました。消費者からは不安の声もあがりまし …
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「ゲノム編集食品」取り扱いで説明会、消費者からは不安の声も

案では「外部から遺伝子を組み入れた食品以外については、安全性審査は不要」とされていて、開発者による国への届け出は義務ではなく、任意とされています。
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中国産食品の衛生面は改善、韓国はなぜ旧態依然のままなのか

健康に害を及ぼす外国食品」といえば、中国産食品を思い浮かべる人も多いだろう。しかし最近は韓国から輸入される食品に、あらゆる健康被害が報告されて …
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ライフ/世田谷に旗艦店「桜新町店」オープン、目標年商35億円

お買い得品から、即食・簡便な惣菜・冷凍食品・ミールキット、健康を意識した商品、高価格帯のプレミアムな食品、衣料品、日用雑貨まで幅広い品揃えと価格で、 …
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みきママ、業務スーパーでおすすめの食品TOP3を発表 1位は?

おうち料理研究家のみきママが5日に自身のアメブロを更新。業務スーパーでおすすめの食品を紹介した。 みきママ公式ブログよりスクリーンショット. この日みき …
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食品流通 ニュース詳細

同社は、野菜の鮮度と味にこだわり、旬のものや日本ではまだなじみの薄い珍しいものなど様々な種類の野菜を組み合わせ、気軽に洗わずに食べられる「 …
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ハウス食品、初の子供用カレーパウダー 共働き世帯も楽々料理

ハウス食品は同社初の子ども向けカレーパウダー「味付カレーパウダー バーモントカレー味 甘口」を11日に発売する。いため物や肉・魚料理に振りかけるだけで、 …
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養命酒製造から、「食後の血中中性脂肪の上昇を抑える」機能が報告されている難消化性デキストリンを …

商品名:黒豆黒酢・商品特長: “食後の血中中性脂肪の上昇を抑える”機能性表示食品(届出番号:D130)の黒酢ドリンク【届出表示】本品には難消化性 …
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【介護食】人気の主菜メニューの味わいが楽しめるかまなくてよいレトルトペースト惣菜「やさしくラクケア …

一方で、とろみをつけ食べやすくしたペースト状のレトルト食品には、野菜など素材をペーストにした製品が多く、主菜メニューをペーストにした製品がまだまだ …
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みきママ、業務スーパーでおすすめの食品TOP3を発表 1位は?

みきママ、業務スーパーでおすすめの食品TOP3を発表 1位は? 2019.02.05 23:07 … 日に自身のアメブロを更新。業務スーパーでおすすめの食品を紹介した。
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食品ロス削減 ハローズ評価 農水省食料産業局長賞

食品スーパー・ハローズ(本部・岡山県早島町)は、2018年度の「食品産業もったいない大賞」(公益財団法人食品等流通合理化促進機構主催)で最優秀賞に …
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日本初!(※1) 甘酒に機能性表示食品が登場!『養命酒製造 甘酒』が「肌が乾燥しがちな方に」おすすめ …

本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、 …
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薬事・食品衛生審議会 再生医療等製品・生物由来技術部会を開催します

薬事・食品衛生審議会 再生医療等製品・生物由来技術部会を開催します. 標記について、以下のとおり開催いたしますのでお知らせします。 記 …
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ケフィア本社を捜索 多額集金 出資法違反容疑

加工食品のオーナー制度で多額の資金を集め、一千億円超とされる負債を抱えて破産した「ケフィア事業振興会」について、警視庁生活経済課は六日、出資法 …
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中東最大級の総合食品見本市「Gulfood 2019」にジャパンパビリオンを設置

本見本市は、中東を中心に世界各国から97,000人が来場する中東最大級の総合食品見本市です。2020年にはドバイ万博を控え、「食」を含めた経済活動が活発 …
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日本で初めて「口内フローラ」に着目した機能性表示食品がいよいよ全国へ!『ロイテリヨーグルト』3/5(火 …

ロイテリヨーグルトは、日本初の口内フローラ(口腔内フローラ)に寄与する機能性表示食品です。※2017年9月19日の発売当時/オハヨー乳業調べ; 本品には2 …
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丸大食品/4〜12月はコンビニ向け新工場立ち上げで減益に

丸大食品が2月5日に発表した2019年3月期第3四半期決算は、売上高1883億1300万円(前年同期比0.8%増)、営業利益26億5000万円(17.7%減)、経常 …
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