職種 商品開発 -> 食品素材・原料 勤務地 すべて


該当 10 件中  /  1 - 10 件目
職種

商品開発 -> 加工食品

商品開発 -> 惣菜

商品開発 -> 食品素材・原料

勤務地

神奈川県

業務内容 ■仕入れ・購買計画の立案、価格交渉(調整)
■経営幹部への報告業務
■会社が指定する契約書の締結
■月次資料作成
■物流管理・在庫管理
■仕入折衝業務
■市場調査 、生産者の方との関係性構築
■人材の育成や教育・・・次世代リーダーの育成
■旬の食材の選定・仕入れ、新たな食材の開発や提案 など
■営業部や工場との連携業務
■業務改善・・・様々な部分での業務改善を提案・実行していきます
■労務管理・・・社員の残業等の管理
■目標管理・・・所属社員の目標設定、進捗管理、人事考課
職種

商品開発 -> 加工食品

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 商品リニューアル

勤務地

東京都

業務内容 ■業務内容:
「食品の具材開発」担当として、下記業務を行います。
・材料検討…どの材料を用いるべきかを検討する
・応用開発…味、食感、見た目を担保する加工を行う
・機能分析…上記の分析評価を行う
・量産検討…量産化へのロードマップを描き、衛生、工程、コスト管理を行う
※特定範囲の業務のみではなく、他チームと連携しながら、商品コンセプトを具現化するべく全体最適を図る仕事です。
職種

商品開発 -> 健康食品

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 機能性素材

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> 試作開発

商品開発 -> 商品リニューアル

研究開発 -> 応用研究

マーケティング -> 商品企画

勤務地

東京都

業務内容 業務内容
●商品開発に関する一連の業務(処方設計、パッケージ仕様及びデザイン開発など)
●OEM先やUS本国と協働による製品開発
●既存製品のメンテナンス
●製品に関するクリニカルデーターの取得(CROとの協働作業)
●製品仕様書等の作成
●機能性表示への対応
●論文検索・作成
職種

商品開発 -> 加工食品

商品開発 -> 冷凍食品

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

商品開発 -> メニュー開発

商品開発 -> 商品リニューアル

その他

勤務地

東京都

業務内容 ■畜肉・魚介・野菜などの調味料の開発及びそれらを応用した製品の試作・開発
■自社製品を使った顧客(加工食品メーカー)への商品企画・開発・提案、
 プレゼン(試食会含む)
職種

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

勤務地

神奈川県

業務内容 製菓・製パン・飲料原材を中心に開発をお任せいたします。
■原料、製品開発
■レシピ作成
■アプリケーション
■製パンメーカー、CVS向け技術指導、講習会
■技術営業
■品質検査
■資料作成
職種

商品開発 -> 健康食品

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 機能性素材

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

商品開発 -> 商品リニューアル

勤務地

東京都

業務内容 ◎機能性食品の製品開発を担当していただきます。

■詳細:以下の業務が中心となります。
同社製品、OEM製品の製品開発業務
主力素材セラクルミンを使った、カプセル、菓子、飲料等の製品開発

■取扱製品:
同社は企業向け及び消費者向け双方に製品を展開しています。代表的な製品は『からだにしみこむクルクミン』『クルクミンカプセル30』、及びドクター向けに『メディカルサプリメント』を提供しております。以下特徴です。
①国内先駆け:2015年12月に肝機能の機能性表示制度に国内で先駆けて申請を受理されました。その影響で、大手中小企業から問い合わせが殺到しております。
②最先端:クルクミンはウコンの成分を抽出したものですが、万能薬とされ世界的に主流の「サプリメント」として売り出されています。大学との共同研究で臨床開発で効き目に関してデータとして証明されております。
③製品吸収率世界トップクラス:通常クルクミンは水に溶けにくい性質をもっているため、経口摂取をしても小腸からわずかにしか吸収されなかった(99%は体外へ出てしまう)が、同社の細粒化+サスペンジョン(細粒化した状態を保つ)技術により、吸収率が27倍向上し、より成分の効き目が高められます。
④将来性:国が医療費を削減する動きが目立つ中、「予防医学」の考え方が非常に重要となっております。その中で同社の製品はその一役を担うと想定されております。

(風土)
社員の多くが裁量性で働いており、自由闊達な社風かつ和気藹々とした風土形成がされております。
職種

商品開発 -> 加工食品

商品開発 -> 冷凍食品

商品開発 -> 惣菜

商品開発 -> 調味料

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

商品開発 -> メニュー開発

商品開発 -> 商品リニューアル

勤務地

千葉県

業務内容 お客様の要望に応じ同社の提案として、液体調味料の味を具体的に創り出して頂きます
※管理職候補の募集です
■商品の企画立案
■レシピ作成・試作
■原料選定、原価計算
■市場調査
■社内でのプレゼンテーション
■製造ラインへの落とし込み
職種

商品開発 -> 加工食品

商品開発 -> 冷凍食品

商品開発 -> 惣菜

商品開発 -> 調味料

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

商品開発 -> メニュー開発

商品開発 -> 商品リニューアル

勤務地

千葉県

業務内容 お客様の要望に応じ同社の提案として、液体調味料の味を具体的に創り出して頂きます
■商品の企画立案
■レシピ作成・試作
■原料選定、原価計算
■市場調査
■社内でのプレゼンテーション
■製造ラインへの落とし込み
職種

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 処方開発

商品開発 -> アプリケーション

商品開発 -> 試作開発

研究開発 -> 基礎研究

研究開発 -> 応用研究

研究開発 -> 素材探究

勤務地

東京都

業務内容 世界で圧倒的なシェアを誇る外資系企業の日本法人でのフードテクノロジストのポジションです。

・日本の顧客ニーズに合わせた香料(セイボリー)の処方開発
・同社グローバルの基礎技術を応用し、日本独自の顧客ニーズにあった製品開発
・製品コレクションの管理
・食品香料の情報管理および顧客へのサンプル提出とその管理

<やりがい>
■世界トップシェアの香料メーカーの強みとして、数多くの原料を扱っているため原料調合の無限な可能性があります。今までの経験を活かしながら、さらにステップアップできる環境です。
残業に関しても、プロジェクトがない時は定時で帰る社員の方も多く、オンとオフを切り替えて就業できることも魅力です。
職種

商品開発 -> 健康食品

商品開発 -> 食品素材・原料

商品開発 -> 機能性素材

商品開発 -> 処方開発

勤務地

福岡県

業務内容 健康食品の商品開発管理職候補として、市場のニーズ調査、商品企画、製造委託先の選定、OEM先との折衝等をお任せします。

また、開発だけでなく、品質管理や販促企画支援等もお任せしますので、長期的なスタンスで商品・ブランドに関わって頂ける仕事です。
該当 10 件中  /  1 - 10 件目

完全無料!専門コンサルタントによる無料サポート

業界未経験でも安心の
手厚いサポート

食品業界における効果的なアピールの仕方のアドバイスや、書類指導、面接対策などのサポートを、食品業界に精通した専門のコンサルタントから受けることができます。費用は一切かかりません。無料で手厚いサポートを受けることができ、転職が初めての方も安心してご利用いただけます。

 [無料] 転職コンサルタントに相談する

未経験者からベテランまで
あなたに合わせた求人をご案内

「食品業界キャリアセンター」には公開されている求人だけではなく、非公開求人や「食品業界キャリアセンター」にだけ知らされている独自の求人など、食品業界での強いコネクションを背景とした求人が数多くございます。その中からご希望やご経歴に合わせた求人をご紹介いたします。

 [無料] 非公開求人紹介に申し込む