職種 生産管理 -> 工場長 勤務地 すべて


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職種

品質管理・品質保証 -> 分析・評価

品質管理・品質保証 -> 解析

品質管理・品質保証 -> 微生物検査

品質管理・品質保証 -> 理化学検査

品質管理・品質保証 -> 衛生検査・衛生管理

品質管理・品質保証 -> 安全管理

品質管理・品質保証 -> 官能評価

品質管理・品質保証 -> 規格書作成

生産管理 -> 工場長

生産管理 -> 生産技術

生産管理 -> 製造

生産管理 -> 生産計画立案

生産管理 -> 設備・機械保全メンテナンス

生産管理 -> ライン管理

勤務地

東京都

業務内容 ■業務内容:
食肉および食肉加工品の生産・加工を行うグループの品質管理体制を統括する部門で、品質管理担当(責任者候補)として、各事業所の安全・衛生管理状況の確認、同社取扱い商品の表示や細菌検査結果の精査、クレーム対応のほか、商品の安全・品質を保証する「細菌検査」、「成分分析」等、グループ全体の品質管理に関する業務を行います。

■就業環境:
初任地は本社・グループ品質保証部勤務となり、業務知識を習得します。その後、全国の工場へ勤務予定となります。
職種

生産管理 -> 工場長

生産管理 -> 生産技術

生産管理 -> 製造

生産管理 -> 生産計画立案

生産管理 -> 設備・機械保全メンテナンス

生産管理 -> ライン管理

勤務地

東京都

業務内容 ■業務内容:
「食肉加工機能の強化」「業務用マーケットへの販売拡大」を掲げる中、工場の設備投資に取組んでいます。
本ポジションでは、工場の企画(増築・改修・改善)、設計、施主としての工程管理業務などをメインに、用地仕入、店舗工場開発、PPSの導入(電力削減)、建物のインフラ整備などを行っていただきます。
※設計や施工管理などは外部業者に委託していますので、手を動かす必要や現場の管理などは行いませんが、業者とのやり取りが発生します。

■就業環境:
工場の増築の改修があった際は工場の工務担当が立ち会うため、原則、土日は休みとなります。
職種

生産管理 -> 工場長

勤務地

東京都

業務内容 <管理業務>
■生産管理・・・会社計画に基づく増産に向けたラインの構築、人員体制構築、生産量の計画。
■工程の指導・管理方法の策定・・・各ラインの工程マニュアル作成、調理基準・規格の作成。
■経営幹部への報告業務
■HACCP取得に向けた準備・・・5Sの徹底、帳票の整備。
■施設、設備の補修等の計画策定。指定業者との交渉。
■目標管理・・・所属社員の目標設定、進捗管理、人事考課
■事務作業等の改善・・・帳票管理と事務作業の効率化。
■製品出荷/在庫管理・・・ピッキングマニュアル作成、適正な在庫管理のための現場指導。
■予算管理・・・原材料費、一般管理費、労務費の管理、月次資料の作成
■労務管理・・・安全衛生委員会出席、決定事項の現場落とし込み、社員の残業管理、事故対応等。
■人材教育や育成・・・ライン長や次世代リーダーの育成

<部署の統括>
正社員 18名 PA 43名
各部署のマネジメントを行ないます。
■製造課(下処理、調合室、加熱、パック・検品、盛場、特殊総菜ライン、出入庫室)
■品質管理・生産管理課(生産指示書作成、受発注、衛星監督、菌検査)
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