職種 栄養士・管理栄養士 -> SV(スーパーバイザー) 勤務地 すべて


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職種

栄養士・管理栄養士 -> SV(スーパーバイザー)

勤務地

東京都

業務内容 「食を通じて健康で豊かな食生活の提案」を基本理念として食事サービスを専門とするアウトソーシング企業です。
産婦人科・高齢者福祉施設・保育園の食事を専門的に考えた「食のトータルサービス」を提案しています。

◎担当エリア内の営業店(契約先産婦人科)を定期的に訪問し、食事提供内容のレベルアップのため、食事サービスの提案を
行っていただくお仕事です。
 ※月2~3回、東京本社(府中市)への出張があります。
◎・営業店で勤務するスタッフのマネジメント業務
 (労務管理、衛生管理、接客マナー指導など)
・営業店の売上請求業務およびスタッフの給与計算業務など
 PCでの入出力事務業務
・店舗スタッフへの調理指導も含まれます。


■職務の特徴:
産婦人科の厨房を管理するSVとして、1人あたり約8病院を担当します。1日2件程度まわり、お客様よりご意見を頂いたり、関係性を築いていくルート営業です。顧客になる病院の病食担当(院長先生や先生の夫人など)を相手にメニューや食事内容の確認から、お困りごとやご要望などを共有いただき、迅速に本社と共有して解決をしていきます。1ヶ月のメニューが決まっているので、そちらの改善点や良かったところなどをヒアリングし、次回のメニュー会議に生かします。
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